الحبة السوداء
عرف المسلمون منذ القدم الفوائد العظيمة للحبة السوداء، إذ كانوا يستخدمون الحبة السوداء في علاج الكثير من الأمراض، وفي وقتنا الحالي أثبتت الدراسات العلمية الحديثة فوائد الحبة السوداء وفعاليتها في علاج الكثير من المشاكل الصحية والمشاكل الجمالية، عن أبي هريرة رضي الله عنه قال قال رسول الله صلى الله عليه وسلم " عليكم بهذه الحبة السوداء، فإن فيها شفاء لكل داء إلا السّام" والسام هو الموت، رواه بخاري ومسام والترمذي والإمام أحمد.
الحبة السوداء لها اسماء مختلفة منها حبة البركة والكمون الأسود والقزحة والكرارية السوداء، كما اشتهرت بلاد غرب اسيا بزراعة الحبة السوداء ثم انتقلت زراعتها إلى الهند والبلاد العربية، حيث تتعبر الحبة السوداء من النباتات الحولية ويمكن زراعتها في جميع أنواع التربة بشرط ان تكون التربة خالية من الملوحة وجيدة التهوية، ويمكن زراعة الحبة السوداء في شهر أيلول وشهر تشرين الأول من السنة وتحصد البذور في شهر نيسان للسنة المقبلة، وتكون بذور الحبة السوداء بيضاء اللون ولكن بمجرد تعرضها للهواء يتحول لونها إلى اللون الأسود.
خطوات زراعة الحبة السوداء
- تحضير الأرض المراد زراعة الحبة السوداء فيها بحرثها مرتين بشكل عمودي.
- ازالة الحشائش والنباتات الضارة.
- تخطيط الأرض أو التربة المراد زراعة الحبة السوداء على شكل أتلام أو خطوط.
- تسميد التربة جيدا بنسب مدروسة فمثلاً الفدان الواحد يحتاج إلى 200 غرام من سوبر فوسفات الكاليسيوم، و50 غرام من الكبريت الزراعي، وسماد بلدي.
- بعد ذلك نقوم بعمل جور في الاتلام أو الخطوط التي قمنا بعملها بحيث تكون المسافة بين كل جورة والأخرى حوالي 25 سم.
- نضع في كل جورة من 4_5. بذور الحبة السوداء.
- من الضروري جداً ري الاتلام التي زرعت فيها البذور مباشرة بعد الزراعة، حيث يمكن ري بذور الحبة السوداء المزروعة مرة كل 10 أيام ويجب عدم ري نباتات الحبة السوداء قبل موعد حصادها ب 20 يوم تقريباً.
- تحصد بذور الحبة السوداء في شهر نيسان عندما تصبح ثمارها صفراء اللون وأوراقها القاعدية جافة.
فوائد الحبة السوداء
- تستخدم الحبة السوداء في علاج الزكام والربو.
- تفيد الحبة السوداء في علاج امراض البروستات عند الرجال.
- تستخدم في علاج الصداع.
- تستخدم في علاج البواسير.
- تفيد جداً في علاج البثور والحبوب في البشرة.
- تساعد في تنقية البشرة.
- للحبة السوداء دور فعال في منع تساقط الشعر وحماية الشعر من التكسر والتقصف.
