محتويات
حبوب القهوة الخضراء للتنحيف
القهوة الخضراء هي حبوب القهوة غير المُحمّصة، وتوفر القهوة الخضراء، ومستخلصاتها، ومكملاتها العديد من الفوائد الصحية؛ حيث يشيع استخدامها للمساعدة على خسارة الوزن، وتوجد القهوة الخضراء بعدة أشكال ومنها؛ المكملات الغذائية أو المستخلصات، أو على شكل مشروبات؛ ولتناول مشروب القهوة الخضراء مثلاً يتم طحن 340 غراماً تقريباً من القهوة الخام بمطحنة القهوة، ثم غليها بالماء لمدة 15 دقيقة، ثم تترك لمدة ساعة قبل أن تناولها، وحيث إنه يستخدم كوسيلة مساعدة لتخفيف الوزن، فيجب تجنب إضافة السكر، حيث قد يكون تناول القهوة الخضراء بشكل معتدل مفيد لإنقاص الوزن، وحسب الدراسات التي نشرتها أبحاث أمراض الجهاز الهضمي؛ فإنّ مستخلص القهوة الخضراء كان أكثر فاعلية من الدواء الوهمي في خفض وزن الجسم، وقد توصلت الدراسات إلى أنّ القهوة الخضراء كانت وسيلةً مساعدة آمنة ومفيدة لفقدان الوزن، وفي مراجعة لعدة تجارب وتحاليل وجد الباحثون أنّ الأشخاص فقدوا ما بين 1-8 كيلوغرامات من وزن الجسم نتيجةً لاستخدام مستخلص القهوة الخضراء.[١]
فوائد أخرى للقهوة الخضراء
وجدت الدراسات أنّ للقهوة الخضراء العديد من المنافع الصحيّة، ونذكر من أهمّ هذه الفوائد ما يأتي:[٢]
- التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
- خفض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
- الوقاية من أمراض الكبد، بما في ذلك أمراض الكبد الدهنية غير الكحولية وتليف الكبد.
- الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني.
- تقليل خطر الإصابة باضطرابات الدماغ، مثل الاكتئاب، ومرض ألزهايمر، ومرض الشلل، والرعاش.
- خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاعٍ في مستوياته.
أعراض جانبية للقهوة الخضراء
تُعدّ القهوةُ الخضراءُ آمنةً عندما تؤخذ عن طريق الفم بشكلٍ مناسب؛ حيث يتم استخدام مستخلصات البنّ الأخضر بجرعاتٍ تصل إلى 480 مليغراماً يومياً بأمانٍ لمدّةٍ تصل إلى 12 أسبوعاً، ولكنّ القهوة الخضراء تحتوي على مادة الكافيين، ويمكن أن تُسبّب آثاراً جانبيّةً مرتبطة بالكافيين تشبه القهوة، بما في ذلك الأرق، والعصبية، واضطراب المعدة، والغثيان والقيء، وزيادة مُعدّل ضربات القلب والتنفس، وغيرها من الآثار الجانبية؛ حيث إنّ استهلاك كميّاتٍ كبيرةٍ من القهوة قد تُسبّب الصداع، والقلق، ورنين الأذنين.[٣]
المراجع
- ↑ Cathy Wong (22-01-2019), "Health Benefits of Green Coffee"، www.verywellfit.com, Retrieved 01-06-2019. Edited.
- ↑ Mary Brown (13-02-2019), "Can You Eat Coffee Beans? All You Need to Know"، www.healthline.com, Retrieved 01-06-2019. Edited.
- ↑ "GREEN COFFEE", www.webmd.com, Retrieved 01-06-2019. Edited.
