فوائد البروكلي للجنس فوائد مزعومة أم صحيحة علميًّا؟

البروكلي

البروكلي هو نبات أخضر صغير يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالملفوف واللفت والقرنبيط، حيث يُشار للنباتات الصالحة للأكل من هذه المجموعة بالخضراوات الصليبيّة، ويعد البروكلي نبتة مليئة بالمغذيات من الفيتامينات والمعادن، الألياف ومضادات الأكسدة، حيث يمكن أن يؤكل البروكلي إما نيئًا أو مطبوخًا عبر طرق طهيٍ مختلفة مثل الغلي، الطهي في المايكروويف، القلي السريع، أو الطبخ على البخار الذي يعد الطريقة الأقل تأثيرًا والأكثر حفاظًا على الفيتامين C والبروتينات القابلة للذوبان.^[١]

ويوفر نصف كوب من البروكلي بما يعادل 78 غرام ما يقارب 84% من حاجة الجسم اليومية من فيتامين C، كما أنَّه يحتوي على كمياتٍ عاليةٍ من مضادات الأكسدة التي تمنع تلف الخلايا الناجمة عن الجذور الحرة، وأهمُّ هذه المركبات الموجودة في البروكلي هي الجلوكورافانين الذي يتحول لمضاد أكسدة قوي يدعى سلفورافان أثناء عملية الهضم، حيث يقدم هذا المركب عدة فوائد لخفض نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول والإجهاد التأكسدي، ويتناول هذا المقال أهمَّ فوائد البروكلي للجنس.^[١]

هل فوائد البروكلي للجنس فوائد مزعومة أم صحيحة علميًّا؟

في دراسة تناولت تأثير علاقة الإستروجينات النباتيّة مع السرطان المعتمد على الهرمونات تمّ إجراؤها على عينة سكانيّة من النساء بعد سن اليأس، وشملت الدراسة عددًا من النقاط المهمة وهي على النحو الآتي:^[٢]

• تمّ تحليل البيانات من 246 امرأة بعد سن اليأس لم يتناولن البدائل الصناعية للهرمونات.
• تمّ جمع المعلومات عن العديد من الأطعمة المحتوية في تركيبها على الإستروجين النباتي بما فيها البروكلي.
• تمّ قياس مستويات الإسترون، الجلوبولين الرابط للهرمون الجنسي، كبريتات ديهيدرو إيبياندروستيرون ، والتستوسترون الكلي والحر.
• تمّ حساب الارتباطات الجزية بين الهرمونات، وتناول الأطعمة المحتوية على الإستروجين النباتي، مع تعديل العمر، ومؤشر كتلة الجسم، والسنوات التي مرت على انقطاع الطمث وإجمالي استهلاك الطاقة.
• تبيّن أنّ الإستروجينات النباتية قد تقلّل من خطر الإصابة بالسرطان المعتمد على الهرمونات، من خلال إجراء تغيرات في التمثيل الغذائي للهرمونات الستيروئيدية.

" كما أنّ استهلاك بعض الأطعمة المحتوية على الإستروجين النباتي قد يؤثر على مستويات هرمون التستوستيرون لدى النساء بعد سن اليأس ممّا يحسن من الوظيفة الجنسية لديهن".^[٢]

وفي دراسة تم إجراؤها لتقييم فعالية الإستروجين النباتي في الاضطرابات الجنسيّة وعسرة الجماع، تمت من خلال فحص عدد كبير من النصوص والمقالات التي تهتم بتأثير الهرمونات النباتيّة على الفعاليّة الجنسيّة، تبين عددٌ من النتائج، أهمّها:^[٣]

• تمّ عزل بعض الإستروجينات النباتية من بعض النباتات مثل لحاء الصنوبر والماكا والتي حسّنت الوظيفة الجنسية.
• بينما لم يؤثر الإستروجين المعزول من عدد من النباتات مثل مثل فول الصويا والبرسيم الأحمر وبذور الكتان على الوظيفة الجنسية.

" ويمكن القول أنّ الإستروجين النباتي الموجود في بعض النباتات الأخرى يمكن اعتباره عاملًا من عوامل التغلب على الاختلالات الجنسية، بينما قد يكون البعض الآخر غير فعّالٍ أبدًا ".^[٣]

هل من مضار لتناول البروكلي؟

بشكل عام يعد البروكلي آمنًا للأكل مع بعض الآثار الجانبية كتهيج الأمعاء والغازات وهي الأكثر شيوعًا، وهذا ناتج عن الكمية الكبيرة من الألياف الموجودة فيه، وقد قال الباحث جارزابكوفسكي "كل الخضراوات الصليبية قد تسبّب الغازات ولكن الفوائد الصحيّة تفوق الانزعاج"، ويجب على الأشخاص الذين يتناولون المميعات الدمويّة مراقبة تناول البروكلي بسبب المحتوى العالي من الفيتامين K  الذي يتداخل مع فعالية الدواء^[٤]، وهنالك بعض الآثار الجانبية حسب طريقة الاستخدام على النحو الآتي:^[٥]

• عن طريق الفم: البروكلي آمن بالكميات الصغيرة الموجودة في النظام الغذائي ولا توجد معلومات كافية عندما يتم تناوله بكميات علاجية كبيرة.
• عند وضعه على الجلد: يمكن أن يسبّب البروكلي طفحًا جلديًا تحسسيًا لدى الأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسية.

بذلك يكون تناول البروكلي آمنًا غالبًا للاستهلاك اليومي بدون آثار جانبيّة خطيرة.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} "Top 14 Health Benefits of Broccoli", healthline, 2020-09-11. Edited.
2. ^ ^{أ ب} "Usual consumption of plant foods containing phytoestrogens and sex hormone levels in postmenopausal women in Wisconsin ", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, 2020-09-11. Edited.
3. ^ ^{أ ب} "Effect of phytoestrogens on sexual function in menopausal women: a systematic review and meta-analysis ", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, 2020-09-11. Edited.
4. ↑ "Broccoli: Health Benefits, Risks & Nutrition Facts", livescience, 2020-09-11. Edited.
5. ↑ "BROCCOLI", webmd, 2020-09-11. Edited.