ما فوائد البوملي الصحية والجمالية؟ وهل يفيد مرضى السكري؟

ما فوائد البوملي الصحية والجمالية؟

يُعدّ البوملي (Pomelos) من الفواكه الحمضية المعروفة أيضًا باسم ليمون بالي أو الجريب فروت الصيني،^[١] ويمتاز البوملي باحتوائهِ على العديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة والمهمة، ممَّا يجعله ذو قيمة كبيرة لصحة الجسم،^[٢] وفيما يأتي بيان لفوائد البوملي الصحية والجمالية بشيءٍ من التفصيل:

مصدر غنيّ بمضادات الأكسدة

يمتاز البوملي باحتوائهِ على كمية وفيرة من مضادات الأكسدة التي تقي الجسم من تشكل الجذور الحرة التي تشكل ضررًا للخلايا نتيجة الإجهاد التأكسدي، إذ يحتوي على النارينجين (Naringin) والليكوبين (Lycopene) اللذان يُعتبران أحد مضادات الأكسدة القوية،^[٣] وقد أكدت ذلك مراجعة منهجية نُشرت عام 2014 في مجلة التغذية التقدمية الأمريكية (American Progressive Nutrition Journal).^[٤]

تعزز المناعة

تحتوي الحمضيات بشكلٍ عام ومن بينها البوملي بشكلٍ خاص على كميات كبيرة من مركبات الكاروتين التي تتحول في الجسم لفيتامين أ، إذ تُساعد هذه المركبات على تعزيز الجهاز المناعيّ،^[٣] وقد أكدت مراجعة منهجية نشرت عام 2018 م في مجلة الطب السريري العالمية (International Journal of Clinical Medicine) أنَّ فيتامين أ يلعب دورًا معززًا وتنظيميًا في الجهاز المناعيّ ويحمي الجسم ضد الإصابة من بالعديد من الأمراض المعدية.^[٥]

يحسن عملية الهضم

تمتاز البوملي باحتوائها على نسب عالية من الألياف الغذائية التي تُحسن من عمل الجهاز الهضمي، كما أنها تُساعد في تعزيز الشعور بالشبع،^[٦] وفي دراسة نُشرت عام 2017 م في مجلة علوم الغذاء والتغذية (Journal of food science and nutrition) أظهرت أنَّ الألياف الغذائية تحسن من عملية الهضم وتغير من قوام البراز وتجعله أسهل للمرور عبر القناة الهضمية، كما أنَّها تبطئ من مرور الأغذية خلال الأمعاء ممَّا يعطي فرصة لهضم الطعام بصورة أفضل.^[٧]

ينظم ضغط الدم

تحتوي البوملي على البوتاسيوم بكميةٍ وفيرة، إذ يلعب البوتاسيوم دورًا مهمًّا في العديد من الوظائف الخلوية، ومن أبرزها الحفاظ على ضغط الدم ضمن الحدود الطبيعية،^[٦] وفي دراسة أُجريت على 15 شخص مصابًا بارتفاع ضغط الدم الشرياني ونشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية (Journal of the American Heart Association) عام 2005 تبين أنّ تناول الأطعمة الغنبية بالبوتاسيوم يمكن أن يقلل من ضغط الدم المرتفع ويحفاظ عليه ضمن الحدود الطبيعية.^[٨]

يحافظ على صحة القلب

إضافةً إلى ما سبق يمتاز البوملي بقدرته على الحفاظ على صحة القلب كما يُساعد في التقليل من عوامل خطر الإصابة بالأمراض القلبية، حيث يُساعد تناول البوملي في التقليل من مستوى الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم،^[٩] وفي دراسة مخبرية نُشرت عام 2019 م في مجلة علم السموم (Journal of Toxicology) تبين أنّ البوملي يفيد في خفض مستويات الدهون الثلاثية بنسبة 21% والكوليسترول الضار بنسبة 41%.^[١٠]

يُساعد في خسارة الوزن

بسبب محتوى البوملي العالي من الألياف فإنه يساعد في الحفاظ على وزن صحي؛ إذ تعزز الألياف من الشعور بالشبع لفترة أطول كما ذكرنا سابقًا ممَّا يقلل من الرغبة في تناول المزيد الطعام،^[٩] وفي دراسةٍ شارك فيها 118 شخص مصابًا بالسمنة وزيادة الوزن ونشرت في مجلة التغذية (Journal of Nutrition) عام 2017 م بينت أن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على البوملي لمدة 12 أسبوع يُساعد في انخفاض محيط الخصر بشكل خاص والوزن بشكل عام.^[١١]

تأثيرات مضادة للشيخوخة

يحتوي البوملي على كمية وفيرة من فيتامين ج والعديد من مضادات الأكسدة التي لها دور فعّال كمضاد للشيخوخة وذلك لقدرتها على القضاء على الجذور الحرة مما يُساعد في إعطاء مظهر شبابيّ، إضافةً لدور فيتامين ج في إنتاج الكولاجين الذي يُساعد على تجديد البشرة والتقليل من مظاهر الشيخوخة والتقدم في العمر،^[٢] وقد أكدت الدراسة المنشورة في مجلة التغذية عام 2017م.^[١٢]

تحسين صحة الفم

إضافةً لدور فيتامين ج في الحفاظ على مظهر شبابيّ والتقليل من مظاهر الشيخوخة، فقد تبين أنّ الأطعمة الغنية به كما في البوملي يُحسن من صحة الفم، وذلك لدور فيتامين ج في إنتاج الكولاجين المهم لصحة الفم والأسنان واللثة،^[١٣] وقد أظهرت دراسة نشرت في مجلة الطب الكندية (Canadian Journal of Medicine) عام 1989م أنَّ فيتامين ج يعمل على تحسين آليات دفاع الجسم مما يُساعد في الحفاظ على صحة اللثة.^[١٤]

فوائد أخرى للبوملي

إضافة إلى الفوائد السابقة يمكن القول أنّ للبوملي العديد من الفوائد الصحية والجمالية الأخرى، يمكن بيانها كما يأتي:

• يُسرع عملية التئام الجروح: نظرًا لاحتواء البوملي على فيتامين ج بكميات وفيرة، فقد يُساعد في عملية التئام الجروح بشكل أسرع وذلك لدور فيتامين ج كما ذكرنا سابقًا في إنتاج الكولاجين، وقد أكد ذلك المراجعة المنهجية المنشورة في مجلة المجمع التمريضي البريطاني (Journal of the British Nursing Association) عام2013.^[١٥]
• صحة العظام: يمتاز البوملي أيضًا باحتوائهِ على العديد من العناصر والفيتامينات والمعادن المهمة لصحة العظام، إذ تُعدّ البوملي مصدرًا غنيًا بالكاليسوم الذي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العظام، وقد أثبت ذلك المراجعة المهنجية المنشورة في مجلة التغذية عام 2018.^[١٦]
• الوقاية من التشجنات العضلية: إضافة لدور البوتاسيوم في الحفاظ على مستوى ضغط الدم، فإنّه يلعب دورًا مهمًا أيضًا في الحفاظ على صحة الجهاز العضليّ ويمنع الإصابة بالتشنجات الناتجة عن نقص البوتاسيوم اعتمادًا على تقرير نُشر في موقع الأكاديمية الأمريكية لأطباء الأسرة (American Academy of Family Physicians) عام 2012.^[١٣][١٧]

هل يفيد البوملي مرضى السكري؟

إنَّ فاكهة البوملي من الفواكه التي يمكن لمرضى السكري تناولها بانتظام، إذ يُساعد تناولها في خفض مستوى السكر في الدم، وذلك لاحتوائها على الألياف التي تُساعد في الحد من امتصاص السكريات بشكلٍ سريع للدم، مما يمكّن مرضى السكري من تناولها يوميًا بانتظام، وقد أكدّت دراسة نشرت في مجلة جامعة هواتشونغ للعلوم والتكنولوجيا (Huazhong University of Science and Technology Journal) عام 2017 والتي أُجريت على 20 شخصًا يُعانون من مرض السكري أنّ تناول 100 مليغرام من المكملات الغذائية التي تحتوي على البوملي لمدة 4 أيام يُساعد في خفض مستوى السكر في الدم،^[١٨] إضافةً إلى ذلك يمكن أن يفيد البوملي مرضى السكري من خلال الآتي:

• التقليل من إفراز الإنسولين ممَّا يثبط الشهية للأكل.
• يقلل من استهلاك الكربوهيدرات.
• احتوائهِ على فيتامين ج والبوتاسيوم اللذان يُساعدان في إدرار البول بشكل منتظم للتخلص من المواد الكيميائية الضارة من الجسم.

القيمة الغذائية للبوملي

نوضح في الجدول الآتي القيمة الغذائية ل 100 غرام من البوملي المقشر:^[٣]

نصائح عند استخدام البوملي

يُعدُّ البوملي من الفواكه صعبة الاستخدام والتحضير خاصةً في عملية التقشير فهي ذات قشرة سميكة جدًا،^[١٣] لذلك لا بدَّ من اتباع بعض النصائح حول استخدام هذه الفاكهة، ومنها الآتي:^[١٣]

• عند تقشيرها يجب قطع رأس الفاكهة بشكل عرضيّ ثمَّ عمل 8 شرائح عمودية بدءًا من نهاية القطع.
• يتمُّ سحب القشرة باتجاه الأسفل وبعيدًا عن الجزء الداخلي.
• فصل الأجزاء اللحمية بعضها وتزال البذور.
• يمكن تقطيع البوملي وإضافته إلى الفواكه الأخرى كسلطة فواكه، أو يمكن تجفيفه وتناوله كوجبة خفيفة، وقد يُفضل البعض صنع عصير البوملي الطازج.

محاذير استخدام البوملي وأضرارها

من الأمور الواجب التأكيد عليها أنّ كل ما يُفيد قد تؤدي كثرته إلى زيادة خطر التعرض لتأثيراته العكسيّة الضارة على الجسم، وهو ما ينطبق على البوملي أيضًا، وفيما يأتي بعض المخاطر التي قد تصاحب الإفراط في تناول البوملي:^[٦]

• قد تتداخل البوملي مع العديد من الأدوية، ومن بينها الأدوية المستخدمة لخفض كوليسترول الدم، لذا يجب على الشخص المعنيّ تجنب استخدامها واستشارة الطبيب قبل ذلك.
• قد تُسبب البوملي الحساسية لدى بعض الأشخاص، لذا يتوجب على الأشخاص الذين يُعانون من حساسية تجاه البوملي أو أي فاكهة حمضية أخرى تجنب تناولها.

ملخص المقال

تتميز البوملي باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية كالألياف وفيتامين ج وفيتامين أ، الذي لها دور كبير في الحفاظ على صحة الأفراد والتقليل من خطر الإصابة ببعض الأمراض كأمراض القلب والسكري وغيرها، إلّا أنّ استخدامها بشكل مفرط يؤدي إلى المعاناة من بعض المشاكل والآثار الجانبية لذا يجب على الشخص المعنيّ استشارة الطبيب أو أخصائيّ التغذية قبل تناولها لتحديد الكمية الموصى بها في بعض الحالات، إضافةً لذلك يجب التنويه إلى استشارة الطبيب أيضًا قبل استخدام المكملات الغذائية التي تحتوي على البوملي.

المراجع

1. ↑ "Pomelos", cuesa, Retrieved 21/6/2021. Edited.
2. ^ ^{أ ب} "9 Health Benefits of Pomelo (and How to Eat It)", healthline, Retrieved 21/6/2021. Edited.
3. ^ ^{أ ب ت} "What are the health benefits of pomelo fruit?", medicalnewstoday, Retrieved 21/6/2021. Edited.
4. ↑ "Effect of Citrus Flavonoids, Naringin and Naringenin, on Metabolic Syndrome and Their Mechanisms of Action1,2", ncbi.nlm.nih, Retrieved 21/6/2021. Edited.
5. ↑ "Role of Vitamin A in the Immune System", ncbi.nlm.nih, Retrieved 21/6/2021. Edited.
6. ^ ^{أ ب ت} "Pomelo Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 21/6/2021. Edited.
7. ↑ "The behavior of dietary fiber in the gastrointestinal tract determines its physiological effect", tandfonline, Retrieved 21/6/2021. Edited.
8. ↑ "Effect of Short-Term Supplementation of Potassium Chloride and Potassium Citrate on Blood Pressure in Hypertensives", ahajournals, Retrieved 21/6/2021. Edited.
9. ^ ^{أ ب} "Health Benefits of Pomelo", webmd, Retrieved 21/6/2021. Edited.
10. ↑ "Antioxidant Potential, Subacute Toxicity, and Beneficiary Effects of Methanolic Extract of Pomelo (Citrus grandis L. Osbeck) in Long Evan Rats", hindawi, Retrieved 21/6/2021. Edited.
11. ↑ "Effect of Fibre Supplementation on Body Weight and Composition, Frequency of Eating and Dietary Choice in Overweight Individuals", ncbi.nlm.nih, Retrieved 21/6/2021. Edited.
12. ↑ "Vitamin C and Immune Function", pubmed.ncbi.nlm.nih, Retrieved 21/6/2021. Edited.
13. ^ ^{أ ب ت ث} "Pomelos: Benefits & How To Eat Them (Pummelo)", organicfacts, Retrieved 21/6/2021. Edited.
14. ↑ "Vitamin C and oral health", pubmed.ncbi.nlm.nih, Retrieved 21/6/2021. Edited.
15. ↑ "Vitamin C: a wound healing perspective", pubmed.ncbi.nlm.nih, Retrieved 21/6/2021. Edited.
16. ↑ "Calcium Intake in Bone Health: A Focus on Calcium-Rich Mineral Waters", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 21-6-2021. Edited.
17. ↑ "Nocturnal Leg Cramps", aafp, Retrieved 1/7/2021. Edited.
18. ↑ "Glycemic index, glycemic load, and glycemic response to pomelo in patients with type 2 diabetes", pubmed.ncbi.nlm.nih, Retrieved 21/6/2021. Edited.