ما هي أسباب انتفاخ البطن بعد الإفطار

أسباب انتفاخ البطن بعد الإفطار

ما هو انتفاخ البطن؟ وما سبب شيوعه في رمضان؟ يُعرف انتفاخ البطن Abdominal Bloating بامتلاء الجهاز الهضمي بالهواء والغازات، ممّا يولّد شعور الضيق والانتفاخ لدى الشخص، وتصلب وألم في البطن يصاحبه صوت قرقرة نتيجة هذه الغازات، ويتولد هذا الانتفاخ بعد إفطار رمضان تحديدًا؛ بسبب تراكم الطعام غير المهضوم في الأمعاء الغليظة فيبدأ بإزعاج الشخص وألمه، ويعود سبب تراكم الأطعمة غير المهضومة والانتفاخ بشكلٍ رئيس للأسباب الآتية:^[١]

• تناول كميات كبيرة من الطعام.
• الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالألياف.
• الإكثار من تناول المشروبات الغازية.
• حساسية القمح.
• متلازمة القولون العصبي.

انتفاخ البطن هو عارض مزعج يصيب الشخص نتيجة تجمع الغازات في الجزء البطني مسببًا الألم.

الإفراط في تناول الطعام

لماذا يُحذر من الإفراط في الطعام في شهر رمضان، وما علاقته بانتفاخ البطن؟ تعود أغلب مشاكل الجهاز الهضمي واضطراباته إلى عادات الطعام السيئة والإفراط في تناول الطعام، إذ إنه في رمضان وبسبب امتناع الصائم عن تناول الطعام لساعات طويلة فإنه يُقبل وقت الإفطار ويتناول الطعام بشراهة ويتناول كميات مبالغ فيها؛ وهذا ما يسبّب الانتفاخ، ومن الجدير بالذكر بأن تناول الطعام بسرعة كبيرة تزيد من احتمال الإصابة بالانتفاخ بعد الإفطار.^[٢]

وبالرغم من أن الإفراط في تناول الطعام والأكل بسرعة كبيرة من أهم العوامل التي تؤدي إلى انتفاخ البطن، إلا أنها أقل تأثيرًا من تناول الأغذية التي تسبب الانتفاخ بطبيعتها، فعند تناول هذه الأغذية يزداد الأمر سوءًا بجانب عادات الطعام السيئة، ويُفضَّل تجنبها أوللتقليل منها، ومن الأمثلة عليها الآتي:^[٣]

• البقوليات كالعدس والفاصولياء.
• الخضروات التي تُصنّف تحت عائلة الخضروات الصليبية مثل: البروكلي، القرنبيط والملفوف.
• الأطباق والسلطات التي تحوي بصل.
• الألبان ومشتقاته التي تترأس طاولة الإفطار في رمضان.
• أصناف الحلويات والعصائر المنكّهة بالتفاح.
• الأطعمة والأطباق المضاف لها ثوم، مشويًا كان أم مقليًا.
• السكريات المضافة للعصائر وأطباق الحلويات، التي لا يستغني الصائم عنها بعد الفطور.

أهم عوامل الإصابة بالانتفاخ هي أكل كميات كبيرة من الطعام، الأكل بسرعة كبيرة، وتناول الأطعمة التي تسبب الانتفاخ.

تناول الأطعمة الغنية بالألياف

ما هي كمية الألياف الموصى بتناولها يوميًا؟ تُعد الألياف الجزء غير القابل للهضم من الكربوهيدرات والنباتات، وهي من أهم مكونات أي نظام غذائي صحي إلا أنَّ الإفراط في تناولها يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، كانتفاخ في البطن، حيث إنَّ المعدل الطبيعي لتناول الألياف هو 70 جرام يوميًا، أما تناول كمية أكبر من ذلك يُسبب آثار جانبية عديدة يتضمن بعضها الآتي:^[٤]

• سوء امتصاص بعض العناصر الغذائية الرئيسة.
• الشعور بالامتلاء.
• جفاف عام في الجسم.
• حالات إمساك أو إسهال.

تُصنف الألياف إلى نوعين هما؛ ألياف قابلة للذوبان وألياف غير قابلة للذوبان، ومن الضروري تواجد كلاهما في النظام الغذائي للشخص ولكن ضمن الكميات الموصى بها تجنبًا للآثار الجانبية، ومن أهم الأطعمة التي تحتوي على الألياف التي يُمكن أن يتناولها الشخص في شهر رمضان، والتي يجب أن يوازن في تناولها هي الآتي:^[٥]

• طبق الأرز مع الفاصولياء بشتّى أنواعها.
• طبق الحمص والفول الذي يحب الصائم أن يتناولهما في شهر رمضان على السحور أو الفطور.
• أصناف معينة من الفواكه مثل: التفاح، الموز، الكمثرى، الأفوكادو، الجوافة، البرتقال والخوخ.
• المكسرات التي تضاف للأرز، كاللوز والصنوبر.
• الأنواع المختلفة من الحساء الذي يترأس طاولة الإفطار في رمضان، خصوصًا الذي يحتوي منها على اليقطين، البطاطا والبروكلي.

تعد الألياف سلاح ذو وجهين لصحة الإنسان على حسب كمية الاستهلاك، حيث إنها تسبب في حال الإفراط في تناولها الانتفاخ والتقلصات في البطن.

تناول المشروبات الغازية

هل يُمكن أن يُسبب مضغ العلكة كثرة التجشؤ والانتفاخ؟ تعد المشروبات الغازية أحد أكثر الأسباب شيوعًا للانتفاخ وتجمع الغازات في الجهاز الهضمي، وذلك بسبب احتواء هذه المشروبات على كمية عالية من غاز ثاني أكسيد الكربون، حيث يستهلك الصائم كمية كبيرة من العصائر والمشروبات الغازية بعد الإفطار لترطيب جسمه، وبالتالي يؤدي ذلك الغاز المستقر في الأمعاء الغليظة للشعور بالآتي:^[٣]

• الانتفاخ.
• بعض التقلصات.
• الامتلاء.
• عدم الراحة.

وفي الحقيقة أنه يوجد العديد من الأسباب التي تؤدي إلى تراكم الغازات في الجهاز الهضمي غير تناول المشروبات الغازية وتُسبب آثار جانبية غير مرغوبة مثل التجشؤ، آلام وتقلصات في البطن، منها الآتي:^[٦]

• مضغ العلكة لفترة طويلة.
• التدخين بعد الإفطار.
• ابتلاع الهواء الزائد نتيجة التحدث أثناء تناول الطعام.

إحدى الأضرار التي تشملها تناول المشروبات الغازية هي انتفاخ البطن وتجمع الغازات في الجهاز الهضمي.

عدم تحمل اللاكتوز

هل يُمكن أن يكون الشعور بعدم الراحة في البطن نتيجة تناول منتجات الألبان؟ اللاكتوز هو إحدى أنواع السكريات الطبيعية المعروفة بأنها تسبب تهيجات وشعور غير مريح ومزعج في الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى انتفاخات وتقلصات في الأمعاء الغليظة؛ ويعود السبب في ذلك إلى أن أجسامنا تحتوي على إنزيم يسمى اللاكتاز، وهو ضروري لهضم اللاكتوز، ولكن يتواجد هذا الإنزيم عند بعض الناس بكميات منخفضة، أو أنه ينخفض مع تقدم العمر.^[٧]

لذلك ينصح بمراقبة التأثيرات التي تظهر عند تناولهم أطعمة تحتوي على اللاكتوز، لتجنبها أو للتقليل منها إذا كانت تسبب أضرار جانبية على الجهاز الهضمي للشخص، إذ تظهر هذه الأعراض في رمضان بعد تناول الشخص هذه الأطعمة مباشرةً، والتي يتضمن بعضها الآتي:^[٧]

• الألبان ومشتقاته من حليب وأجبان.
• الأطعمة المعلبة.
• بعض أنواع الحبوب المضافة للسلطة.
• الخبز ومشتقاته.
• الآيس كريم.

يعاني أغلب الصائمين بعد الإفطار من تشنجات البطن وانتفاخه نتيجة تناولهم أطعمة تحتوي على اللاكتوز.

حساسية القمح

ما أثر حساسية القمح في زيادة انتفاخ البطن لدى الشخص؟ حساسية القمح أو ما تسمى بحساسية الجلوتين، ويعد الجلوتين بروتين موجود في القمح أو الشعير ومشتقاتهما، حيث تُعاني فئة من الناس حساسية تجاه هذا البروتين، وبمجرد تناولهم للأطعمة التي تحويه تبدأ الأعراض بالظهور لديهم، والتي تنقسم إلى فئتين:^[٨]

• أعراض تخص الجهاز الهضمي:
  • انتفاخ البطن.
  • ألم في البطن.
  • الإسهال.
  • اضطرابات في الجهاز الهضمي.

• أعراض عامة خارج الجهاز الهضمي:
  • الشعور بالضيق.
  • الهزل والتعب.
  • تشوش في الدماغ.

تظهر هذه الأعراض بعد تناول الجلوتين بساعات قليلة، وتزول فور إزالته وإخراجه من النظام الغذائي، ولذلك في رمضان قد يعاني الشخص من أعراض معينة كانتفاخ البطن بعد ساعات قليلة من وجبة الإفطار؛ والتي يكون سببها الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين.^[٨]

يعاني عدد كبير من الناس من إزعاج الانتفاخ وامتلاء البطن، وقد يعود السبب لحساسية الشخص من القمح، لذلك يجب أن يراقب الشخص نظامه الغذائي ليقلل من كمية الجلوتين المستهلكة.

متلازمة القولون العصبي

هل يُمكن أن يزيد التوتر من أعراض القولون العصبي؟ متلازمة القولون العصبي Irritable bowel syndrome حالة تصيب فئة معينة من الناس، وتشيع لدى النساء أكثر من الرجال، حيث تصبح الأمعاء لديهم حسّاسة تجاه عوامل معينة، كالتوتر أو الاضطراب العاطفي أو بعض أنواع الطعام.^[٩]

حيث تحدث تغيير في وظيفة الخلايا العصبية في الأمعاء، فتُصاب بعض أحاسيس الخلية بخلل وتضطرب وظيفة الأمعاء، بحيث تظهر بعض الأعراض المزعجة عند تعرضها لأحد العوامل السابقة وتسمى هذه الأعراض بالنوبة، وأغلب النوبات التي يعاني منها الأشخاص بعد الإفطار في رمضان نتيجة تغيير في النظام الغذائي والروتيني، أو نتيجة تناولهم لطعام لا يناسب أمعائهم الحساسة، حيث تتضمن الأعراض المرافقة لهذه الحالة الآتي:^[٩]

• انتفاخ في البطن.
• اضطرابات في المعدة يصاحبها غثيان.
• التناوب بين حالات الإمساك والإسهال، وبعض الأشخاص تلازمه واحدة منهم فقط.
• آلام وتقلصات في البطن، تزول بإخراج الريح أو البراز.
• وجود مخاط في البراز.

إصابة الشخص بمتلازمة القولون العصبي هي إحدى أكثر الأسباب شيوعًا لانتفاخ البطن بعد تناول الطعام.

نصائح للتخلص من الانتفاخ في رمضان

هل يُمكن لشاي النعناع أن يخفف من الانتفاخ خلال فترة الإفطار في رمضان؟ قد يشعر الصائم بثقل بطنه وانتفاخه بعد الإفطار؛ وذلك نتيجة سبب معين، حيث إنَّ معرفة السبب هي نصف العلاج، كما يُمكن اتباع بعض النصائح خلال شهر رمضان للتخلص من الانتفاخ بعد الإفطار منها ما يأتي:^[١٠]

• زيادة كمية الألياف المستهلكة لدى الشخص في نظامه الغذائي، ولكن ضمن الحد المعقول؛ ليبقى تأثيرها إيجابي.
• استبدال المشروبات الغازية، والعصائر التي تسبب الانتفاخ بالماء خلال وجبة الإفطار أو السحور.
• التدرج في تناول طعام الإفطار، لضمان سير حركة الأمعاء الغليظة بأفضل صورة.
• تجنب تناول الطعام بشكل سريع؛ لأنه يؤدي إلى ابتلاع الغازات.

• التقليل من كمية الملح المضافة على الطعام، لأن الملح يعمل على احتباس السوائل التي قد تشعر الشخص بالانتفاخ.
• الابتعاد قدر المستطاع عن السكريات والكربوهيدرات، لما لها من أثر في اضطراب الجهاز الهضمي.
• ممارسة المشي يوميًا بعد الإفطار يقلل من الانتفاخ بنسبة كبيرة.
• أخذ حمام دافئ يقلل من التوتر وآلام البطن.
• تناول الأعشاب والمشروبات المهدئة للانتفاخ بعد الانتهاء من تناول الطعام مثل شاي النعناع.

في حال تعرض الشخص لآلام البطن وانتفاخه، يجب عليه اتباع إرشادات معينة للتخلص من الانزعاج والشعور بالامتلاء.

المراجع

1. ↑ "What’s Causing My Abdominal Bloating, and How Do I Treat It?", healthline, Retrieved 10/4/2021. Edited.
2. ↑ "Bloating 101: Why You Feel Bloated", webmd, Retrieved 10/4/2021. Edited.
3. ^ ^{أ ب} "13 Foods That Cause Bloating (and What to Eat Instead)", healthline, Retrieved 10/4/2021. Edited.
4. ↑ "How much fiber is too much?", medicalnewstoday, Retrieved 10/4/2021. Edited.
5. ↑ "High-fiber foods for a healthful diet", medicalnewstoday, Retrieved 10/4/2021. Edited.
6. ↑ "Belching, gas and bloating: Tips for reducing them", mayoclinic, Retrieved 10/4/2021. Edited.
7. ^ ^{أ ب} "Gas", clevelandclinic, Retrieved 10/4/2021. Edited.
8. ^ ^{أ ب} "Symptoms of Gluten Sensitivity", verywellhealth, Retrieved 11/4/2021. Edited.
9. ^ ^{أ ب} "Irritable bowel syndrome (IBS)", betterhealth, Retrieved 11/4/2021. Edited.
10. ↑ "Eighteen ways to reduce bloating", medicalnewstoday, Retrieved 11/4/2021. Edited.