الخلّ
للخلّ فوائد كثيرة ومتنوّعة لصحة الجسم، حيث يساهم في علاج كثير من الأمراض، ويساهم في التخلّص من الاضطرابات التي تصيب الجسم بشكل عام والجهاز الهضمي بشكل خاص.
فوائد الخلّ
- امتصاص الكالسيوم في الجسم، وإمداد الجسم بالنسبة التي يحتاجها منه وبالتالي تقوية العظام، ومنع هشاشتها وضعفها.
- تنظيم عملية الهضم.
- التخلّص من عُسر الهضم، عن طريق تناول كوب من الماء مضافٍ إليه ملعقة صغيرة من خلّ التفاح.
- تطهير الفم من الروائح الكريهة.
- تعزيز صحّة اللثة من خلال مضمضة الفم بالخلّ المحلول بالماء.
- تخفيض الوزن عند إضافته للوجبات الأساسيّة والسلطة.
- التخلّص من قشرة الشعر، إذ يضاف القليل من الخلّ على الشعر أثناء الاستحمام، مع استمرار العملية في كل مرّة نستحم فيها، حتى تختفي القشرة نهائياً.
- معالجة فطريات القدم، يعتبر الخلّ من أفضل الطرق المستخدمة للتخلّص من فطريات القدم، حيث نضع القدمين المصابتين بحوض يحتوي على محلول الخلّ المخفّف بالماء.
- تنظيف البشرة وترطيبها، وإزالة الشوائب منها، وسدّ مسامها.
أنواع الخل
تتعدد أنواع الخلّ وفقاً للمكوّن الرئيس التي تتكوّن منه، وهناك أنواع كثيرة وهي كما يلي:
- خلّ التفاح: يعتبر من أفضل أنواع الخلّ لاحتوائه على العديد من الأحماض العضوية، والمعادن الضرورية اللازمة للجسم.
- خلّ العنب الأحمر: ذو مذاق حلو، ويتدرّج لونه من الغامق للفاتح.
- خلّ التمر: يكثر استخدامه في دول الخليج والسعودية، ويتمّ صنعه من التمر.
- خلّ العنب الأبيض: يتمّ استخلاصه من العنب الأبيض، ويتميّز بدرجة نقاء كبيرة.
- خلّ الأرز: يعتبر أخفّ أنواع الخلّ، وتكثر صناعته في اليابان.
- خلّ جوز الهندي: يتمّ صنعه من جوز الهند.
استخدامات الخل
- تنظيف النوافذ والزجاج، إذ يتمّ تنظيفها بمحلول ربع كوب من الخلّ، ونصف كوب من مسحوق الغسيل، وكوب من الماء، ترش النوافذ من المحلول وتنظف، فهي تعطيها نظافة ولمعاناً.
- تخليص الملابس من البقع، إن الخلّ والأبيض منه خاصّةً مفيد في التخلّص من البقع الصفراء التي تصيب الملابس نتيجة العرق، فعند إضافة القليل من الخلّ ومسحوق الغسيل مكان البقع تزول.
- إطالة عمر الورد والزهور المزروعة، من خلال إضافة القليل من الخلّ الأبيض مع ملعقة من السكر لوعاء الزهور.
- تخليص اليدين من رائحة البصل والثوم، من خلال فرك اليدين بالقليل من الخلّ الأبيض.
- الحفاظ على البيض من الكسر أثناء السلق، من خلال إضافة القليل من الخلّ لماء سلق البيض.
- تنظيف الميكروويف من خلال وضع القليل من الماء مع الخلّ في داخله، ثم تنظيفه بفوطة نظيفة.
- إزالة آثار الملصقات عن الحائط، من خلال وضع القليل من الخلّ مكان الملصق وفركه جيداً.
- إزالة آثار الصدأ عن طريق رش القليل من الملح على مكان الصدأ، وإضافة القليل من الخلّ له، وتركه عدّة دقائق، ثمّ مسحه بفوطة.
