الرشاد
نبات الرشاد هو نبات حوليّ متفرّع، تنمو أوراقه بشكل مُتطاير يشبه الريّشة، حيث إنه يمكن زراعته داخل المنزل أو خارجه، فقد عُرف الرشاد منذ القدم في العصر الروماني واليوناني، إذا أنهم ادخلوه في إعداد أطباقهم، ويعتقد بعض من العلماء أن أصله بدأ في إثيوبيا ثم انتشر إلى أجزاء مختلفة من العالم، ويرى البعض الآخر أنه بدأ من جنوب غرب آسيا ثم امتد إلى أوروبا الغربية، وكان لنبات الرشاد استخدامات واسعة في مجال الطب التقليدي، فعلى سبيل المثال استخدم لقتل ديدان المعدة، وحماية المحاصيل الزراعية من الحشرات ونمو الأعشاب الضارة،[١] واشتهر بشكل واسع في الهند فقد استخدم للطهي بالإضافة إلى علاج بعضٍ من الحالات المرضية، وفي هذا المقال سيتم الإجابة عن سؤال ما هي فوائد الرشاد.[٢]
ما هي فوائد الرشاد
هناك جوانب صحية متعددة تقدمها بذور نبات الرشاد يجب ذكرها؛ من أجل الإجابة عن سؤال ما هي فوائد الرشاد، فقد استخدمت في الممارسات الطبية التقليدية بشكل روتيني في الطب الأيورفيدا الهندي، فكانت تستخدم لعلاج مجموعة كبيرة من الأمراض المختلفة مثل؛ الربو، وتخثر الدم، وسلس البول، وتقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم؛ نظرًا لاحتوائها على مركبات نباتية مهمة كالفلافونويدات، والستيرول، وحمض اليوريك، وغيرها من المركبات، بالإضافة إلى زيوتها المتطايرة التي يتم الحصول عليها من خلال التقطير بالبخار، فقد أظهرت هذه الزيوت تأثيرات إستروجينية وخصائص مضادة للأكسدة،[٣] وفيما يأتي مجموعة من الحالات الصحية التي قد يساعد نبات الرشاد في الحد منها، و تجدر الإشارة هنا إلى أنه لا توجد أدلة علمية كافية تدعم فعاليته في الحد من هذه الحالات، ولايزال هناك الحاجة لإجراء المزيد من البحوث العلمية لإثبات فعاليته في الحد منها، وهي:[٤]
- السعال.
- نقص فيتامين C.
- الإمساك.
- احتباس الماء في الجسم.
- تقوية جهاز المناعة.
الآثار الجانبية المحتملة لنبات الرشاد
على الرغم من اعتبار نبات الرشاد آمنًا عند استخدامه في الطهي، ومع ذلك لا توجد أدلة كافية لمعرفة فيما إن كان استخدامه كدواء آمن، فالكميات الكبيرة منه قد تسبب تهيّج بالأمعاء، ومن بعد الإجابة في هذا المقال عن سؤال ما هي فوائد الرشاد، لابد من ذكر بعضًا من الاحتياطات الخاصة لاستخدامه؛ كي لا يتسبب بآثار صحية غير مرغوب بها،[٥] ومنها:
- الحمل والرضاعة الطبيعية: لا توجد أدلة كافية حول ما إذا كان استخدام المرأة الحامل أوالمُرضع نبات الرشاد كدواء آمنًا خلال هذه الفترة.
- مرض السكري: قد يساعد نبات الرشاد في خفض مستويات السكر في الدم؛ لذا يجب مراقبة مستوى السكر بالدم عند تناوله.
- مستوى البوتاسيوم في الدم: توجد مخاوف حول نقص مستويات البوتاسيوم في الجسم؛ وذلك بسبب احتمالية أن يكون نبات الرشاد يعمل على طرد البوتاسيوم خارج الجسم.
- ضغط الدم: قد يقلل الرشاد من ضغط الدم؛ ويوجد قلق حول إمكانية نبات الرشاد من زيادة احتمالية خفض ضغط الدم للأشخاص المعرضين للإصابة بانخفاض ضغط الدم.
- الجراحة: نظرًا لأن الرشاد قد يُسهم في انخفاض مستويات السكر في الدم، يجب عدم تناوله قبل إجراء العملية الجراحية على الأقل قبل أسبوعين من موعدها.
المراجع
- ↑ "A Review Article Lepidium Sativum (Garden cress) ", www.researchgate.net, Retrieved 30-01-2020. Edited.
- ↑ "Garden Cress", www.sciencedirect.com, Retrieved 30-01-2020. Edited.
- ↑ "Chapter 62 - Health Benefits of Garden Cress (Lepidium sativum Linn.) Seed Extracts", www.sciencedirect.com, Retrieved 30-01-2020. Edited.
- ↑ "GARDEN CRESS", www.rxlist.com, Retrieved 30-01-2020. Edited.
- ↑ "GARDEN CRESS", www.webmd.com, Retrieved 30-01-2020. Edited.