السحلب
إنّ الأسرة التي ينتمي إليها نبات السحلب تحتوي ما يقارب 19500 نوع من الأنواع والتي تتوزّع في جميع أنحاء العالم، وتعدّ تركيا بلدًا غنيًا جدًا بنبات السحلب وفيها حوالي 150 صنف من الأصناف المتعدّدة، وتمتدّ جذور نبات السحلب على الأرض حيث أنّ ذلك الجذر قد يكون ليفي أو سميك، أو قد يكون كالدرنات وهو غالبًا ما يتم استخدامه من النبات[١]، ويتم الحصول على مسحوق أبيض اللون ناعم يميل إلى اللون الأبيض المصفرّ عن طريق تجفيف الدرنات وطحنها إلى أن تصبح مسحوقًا، وذلك المسحوق مادة تشبه النشا وذات طعم حلو ورائحة باهتة إلى حد ما، ويعتقد أن نبات السحلب مغذي للغاية ويتم استخدامه كمشروب أو يمكن إضافته إلى الحبوب واستخدامه في صناعة الخبز وما إلى ذلك وفيما يأتي سيتم الإجابة عن سؤال ما هي فوائد السحلب.[٢]
فوائد السحلب
إنّ نبات السحلب يمتلك العديد من الفوائد، عدا عن أنّه يضاف إلى بعض المكوّنات كالحليب والنشا والسكر ويعطي مشروبًا دافئًا غنيًا في فصل الشتاء أو أيّ وقت، ومن فوائد السحلب ما يأتي:
- يعدّ السحلب نباتًا مغذّيًا بشكل كبير.[٢]
- يمتلك السحلب خاصية التلطيف وتخفيف الالتهابات.[٢]
- قد يُستخدم السحلب كحمية غذائية للأطفال وللأشخاص خلال فترة النقاهة من المرض.[٢]
- إن السحلب سهل التحضير حيث أنه يتم إذابته في الماء وقد تضاف إليه بعض المكونات للتحسين من جودته.[٢]
- غني جدًا بمادة الهلام النباتي، حيث أنه يشكل مادة هلامية مهدّئة ومريحة تستخدم لعلاج تهيّج القناة الهضميّة.[٢]
- يستخدم السحلب لتخفيف حرقة المعدة ولكن لا يوجد أدلّة كافية على ذلك.[٣]
- علاج الإسهال ولكن لا يوجد أدلّة كافية على ذلك.[٣]
- يستخدم السحلب لعلاج غازات البطن ولكن لا يوجد أدلّة كافية على ذلك.[٣]
الآثار الجانبية وجرعة الاستخدام
بعد بيان فوائد السحلب وجب الحديث عن الجانب الآخر له حيث تعتمد الجرعة المناسبة من السحلب على عدة عوامل مثل؛ عمر المستخدم، وصحة المستخدم والعديد من العوامل الأخرى، وحتى هذا الوقت لم يتوصل الخبراء إلى معلومات علميّة كافية لتحديد مجموعة مناسبة من الجرعات للتناول من قبل الأشخاص، ولكن يجب العلم بأن المنتجات الطبيعية كالمكملات التي تحتوي على السحلب ونبتة السحلب الكاملة ليست آمنة دائمًا وأنّ الجرعات يمكن أن تكون مهمة جدًا ويجب أخذ الحذر والتأكد من اتباع الإرشادات ذات الصلة على ملصقات المنتج، وتجب استشارة الصيدلي أو الطبيب أو غيره من متخصصي الرعاية الصحية قبل الاستخدام.[٣]
ولا توجد آثار جانبية مسجّلة للسحلب حيث أنه يعدّ آمنًا مع الاستخدام الطبيعي له دون زيادة،[٣] ويجب الانتباه إلى أنّ استخدام السحب أثناء فترة الحمل والرضاعة الطبيعية غير مدروسة ولم تجرى عليها أي أبحاث لذلك يجب أخذ الحذر وتجنب نبات السحلب أثناء تلك الفترات.[٤]
المراجع
- ↑ "Morphological, anatomical and ecological studies on some Orchis (Orchidaceae) taxa of Mediterranean region, Turkey", www.researchgate.net, Retrieved 31-01-2020. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح "Orchis italica - Poir.", pfaf.org, Retrieved 31-01-2020. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج "Salep", www.emedicinehealth.com, Retrieved 31-01-2020. Edited.
- ↑ "SALEP", www.webmd.com, Retrieved 31-01-2020. Edited.
