ما هي فوائد فاكهة الكاكا

الكاكا

تُعدّ من أحد أنواع الفاكهة التي تكثر زراعتها في مناطق شرق آسيا، التي تُشتَهَر بالعديد من المسميات، ومنها القاقا، والبيريسيمين، والكاكي، وعند أهل اليونان القدماء كانت تُعرَف بثمرة الآلهة، وتُشتَهَر ثمارها ذات اللون البرتقالي بطعمها الحلو الشبيه بالعسل، وهذه الفاكهة متعددة الاستخدامات؛ إذ إنّها غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والعناصر الغذائية التي يتطلبها جسم الإنسان، وتؤكل نيئة أو مطبوخة أو مجففة^[١].

فوائد فاكهة الكاكا الصحية

للكاكا العديد من الفوائد، ومن ضمنها ما يأتي: ^[٢][٣][٤]

• تعزز صحة جهاز المناعة: الذي يُعدّ خط وقاية الجسم من أعداد هائلة من الأمراض المعدية؛ ذلك بسبب انتقال الطفيليات غير النافعة؛ كالبكتيريا والجراثيم إلى الجسم، إذ يعمل جهاز المناعة لتشكيل الأجسام المضادة التي تقي الجسم من البكتيريا والطفيليات غير النافعة جميعها، ولاحتواء الكاكا على معدلات كبيرة من حمض الأسكوربيك وفيتامين ج، الذي يزيد من إنتاج كريات الدم البيضاء.
• تقي الجسم من التعرض للإصابة بالأمراض السرطانية: لأنّها تحتوي على معدلات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعاون الجسم على محاربة الشوارد الحرة التي تُعرّضه للإصابة بالأمراض السرطانية، بالإضافة إلى احتوائها على نسب عالية من الفيتامينات؛ مثل: فيتامين أ وفيتامين ج، والمركبات الفينولية.
• تحافظ على صحة النظر: لاحتوائها على نسب عالية من العناصر والمركبات التي تسهم في وقاية العين والحفاظ على صحتها، ومن ضمن هذه المركبات مادة الزانثوفيل، التي تُعدّ من المواد المضادة للأكسدة، التي تقي العين من الإصابة بمرض الضمور البقعي المرتبط بتقدم العين.
• خفض معدل ضغط الدم المرتفع: فالبوتاسيوم من أفضل العناصر التي تمتلكها الكاكا؛ إذ إنّها تساعد في توسيع الأوعية الدموية، وتخفض معدل ضغط الدم المرتفع، وتزيد من نسبة تدفق الدم إلى مختلف مناطق الجسم، بالإضافة إلى قدرتها على وقاية القلب من العديد من الأمراض التي تصيبه بسبب ارتفاع نسبة ضغط الدم.
• تحافظ على العظام: حيث الكاكا تحتوي على نسب عالية من العناصر؛ مثل: الكالسيوم، والفسفور، التي تعزز قوة العظام وكثافتها والحفاظ على صحة الأسنان؛ لهذا فإنّه ينصح بتناول الكاكا بانتظام.
• تعزيز عملية الهضم: لاحتوائها على معدلات عالية من الألياف الغذائية؛ إذ إنّها تتضمن 20% من احتياجات الجسم اليومية للألياف الغذائية التي تُسهّل حركة مرور الأطعمة في القناة الهضمية، وتزيد من معدل إفراز العصارة الصفراوية، وتعالج الإضطرابات جميعها التي تصيب الجهاز الهضمي؛ كالإسهال.
• مفيد لصحة القلب: تحتوي الكاكا على مضادات الأكسدة -مثل مركبات الفلافونيد-، حيث الوجبات الغذائية الغنية بالأطعمة الغنية بالفلافونويد تدعم صحة القلب بخفض ضغط الدم وتقليل الكوليسترول الضار.
• تقليل الالتهابات: إذ تعدّ مصدرًا غنيًا بالمركبات المضادة للالتهابات ومصدرًا ممتازًا لفيتامين سي المضاد للأكسدة؛ إذ تحتوي فاكهة الكاكا على 20٪ من المدخول اليومي الموصى به لفيتامين سي الذي يساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج من الجذور الحرة ويكافح الالتهابات في الجسم.
• الحفاظ على صحة الكبد: من خلال مضادات الأكسدة، ويُقلل من تأثير المواد السامة، ويمنع تلف الخلايا، وهذا يؤدي في النهاية إلى إزالة السموم من الجسم، والكبد السليم.
• تقليل احتباس السوائل في الجسم: كونه مدرًّا للبول، وهذه الفاكهة تساعد في التخلص من السوائل بزيادة كمية البول التي تتدفق عبر الكليتين.

فوائد فاكهة الكاكا الخاصة بالبشرة

من الفوائد التي تعطيها الكاكا للبشرة ما يأتي:^[٥]

• تقي البشرة من التعرض لظهور علامات تقدم السن عليها، لاحتوائها على نسب عالية من فيتامين أ ومركبات البيتاكاروتين واللايكوبين، التي تحافظ على صحتها ونضارتها؛ لهذا فإنّه ينصح بتناول ثمرة من هذه الفاكهة يوميًا.
• تمنح النعومة للجلد وجعله أكثر تماسكًا؛ لأنّها تحتوي على فيتامين ج الذي يعزز إفراز مادة الكولاجين، ومادة الإيلاستين التي تحافظ على ملمس الجلد الناعم.
• يتخلّص من البقع الداكنة والبثور وتوحيد لون البشرة بإحضار حبة من الكاكا، وهرسها، ومزجها بكمية قليلة من عصير الليمون، ثم تدليك البشرة بالمزيج، وتركه مدة 10 دقائق، ثم غسل الوجه بالماء الفاتر، ويُفضّل تكرار هذه العملية مرتين في الأسبوع للحصول على أفضل النتائج.

القيمة الغذائية لفاكهة الكاكا

على الرغم من صغر حجم فاكهة الكاكا، لكنّها تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، إذ إنّ حبة واحد من فاكهة الكاكا تزن 168 غرامًا تحتوي على:^[٣]

• السعرات الحرارية: 118.
• الكربوهيدرات: 31 جرامًا.
• البروتين: 1 غرام.
• الدهون: 0.3 جرام.
• الألياف: 6 غرامات.

تُعدّ الكاكا أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين أ، وفيتامين 6، والثيامين (فيتامين B1)، والريبوفلافين B2، والفولات، والمغنيسيوم والفوسفور، والبوتاسيوم، والمنغنيز، والنحاس، وفيتامين ك.

المراجع

1. ↑ "Persimmon Fruit: The Vitamin A Fruit that Benefits Cholesterol Levels", dr.axe, Retrieved 21-10-2019. Edited.
2. ↑ John Staughton (7-10-2019), "8 Amazing Benefits Of Persimmons"، organicfacts, Retrieved 21-10-2019. Edited.
3. ^ ^{أ ب} Jillian Kubala (5-5-2018), "Top 7 Health and Nutrition Benefits of Persimmon"، healthline, Retrieved 21-10-2019. Edited.
4. ↑ Nithya Shrikant (20-5-2019), "14 Amazing Health Benefits Of Persimmon Fruit & How To Make Persimmon Juice"، stylecraze, Retrieved 21-10-2019. Edited.
5. ↑ "Persimmon Health Benefits", newhealthadvisor, Retrieved 21-10-2019. Edited.