محتويات
مادة التورين
ما هي مادة التورين؟
هي نوع من أنواع الأحماض الأمينية الموجودة بشكل طبيعي في جسم الإنسان، وتتمركز هذه المادة في الدماغ، والعيون، والقلب، والعضلات، وعلى عكس الأحماض الأمينية الأخرى فإن هذه المادة لا تُصنف من الأحماض الأمينية التي تدخل في بناء البروتينات ولكن لها العديد من الفوائد الأخرى، كما أن الجسم يستطيع إنتاج هذه المادة ويمكن أن يكتسبها من بعض أنواع الطعام كاللحوم والأسماك وغيرها، أو عن طريق المكملات الغذائية الدوائية، وهناك بعض الأشخاص ممن يعانون من حالات طبية كمرضى السكري ومرضى القلب يُنصحون بتناول المكملات الغذائية التي تحتوي على هذه المادة، وهذه المادة هي إحدى المكونات الأساسية في مشروبات الطاقة، وهناك العديد من الفوائد لمادة التورين سَتُذكر في هذا المقال، وتعد هذه المادة من المواد الآمنة والتي ليس لها أعراض جانبية كثيرة، وينصح بمراجعة الطبيب المختص لأخذ الاستشارة قبل البدء بتناول مادة التورين[١].
أهمية مادة التورين للجسم
هل لمادة التورين دور في جسم الإنسان؟
تعد هذه المادة من الأحماض الأمينية الأساسية التي تحافظ على صحة وسلامة الجسم، وتدخل بشكل أساسي في عمليات التمثيل الغذائي داخل الجسم، وهناك بعض الدراسات التي أشارت بأن لهذه المادة أهميات أخرى للجسم كأنها تساعد في حماية بعض الأعضاء الحيوية كالدماغ والقلب، وتساهم أيضًا في تعزيز صحة الجهاز المناعي، وعلى الرغم من أهميتها وتوفرها على شكل مكملات غذائية إلا أنه يجب استشارة الطبيب قبل البدء بتناولها[٢].
استخدامات مادة التورين
ماذا يستفاد من مادة التورين؟ وما مجال استخدام هذه المادة
هناك العديد من الاستخدامات لهذه المادة والتي تعود بالفائدة الكبيرة على الجسم، وقد ينصح الطبيب الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة بتناول المكملات الغذائية لهذه المادة باستمرار لما لها من أهمية في تعزيز صحة أجسامهم، وفي ما يأتي بعض من استخدامات مادة التورين[٣]:
- تستخدم لمرضى الفشل القلبي، فهي تساعد في تحسين أداء عضلة القلب، وتساعد المرضى على أداء التمارين الرياضية دون ظهور الأعراض.
- في التهاب الكبد، هناك بعض الدراسات أثبتت بأن استخدام هذه المادة يساهم في تحسين وظائف الكبد للمرضى الذين يعانون من التهاب الكبد، وتقليل الضغط على الأوردة التي تغذي الكبد في حالات تشمع الكبد.
- تستخدم في تحسين الأداء الرياضي، فهناك بعض الدراسات التي أشارت بأن استخدام كمية قليلة من هذه المادة يعود بالفائدة في النشاطات الرياضية ولكن ليس من الواضح على أي من الرياضيين تعود بالفائدة الأكبر.
- قد يستخدم بعض المرضى الذين يتلقون علاج للسرطان هذه المادة لإزالة الشعور بالغثيان والاستفراغ المصاحِبَين للعلاج، ولحماية الكبد والكلى من تأثيرات هذا العلاج.
- هناك بعض الدراسات أشارت إلى أن استخدام التورين مع فيتامين B يساعد في تحسين الانتباه والتركيز واليقظة.
- تستخدم المكملات الغذائية للتورين في تقليل نسبة الدهون في البراز عند مرضى التليف الكيسي من الأطفال، ولكن استخدام التورين لا يساهم في النمو وتحسين وظائف الرئتين لديهم.
- بعض الدراسات أشارت إلى أن استخدام مشروبات الطاقة التي تحتوي على التورين أثناء القيادة يقلل من التعب الناتج عنها، ولكن يجب استشارة الطبيب أولًا.
- يساهم التورين في تحسين مستويات ضغط الدم، والتقليل من احتمالية الإصابة بقرحة المعدة، كما أن استخدام التورين مع الحديد لمرضى فقر الدم من النساء يحسن من كمية عدد كريات الدم الحمراء لديهن.
- استخدام التورين مع الأدوية التي توصف لمرضى الأمراض النفسية يساهم في التقليل من الأعراض لديهم، ويستخدم أيضًا لمرضى التوحد.
- يستخدم في التقليل من أعراض فقدان النظر لدى الكبار في السن، ويستخدم لتحسين مستويات الكوليسترول والدهون في الدم.
أضرار مادة التورين
هل تعود مادة التورين بالضرر على جسم الإنسان؟
يجب مراجعة الطبيب قبل البدء بتناول التورين لتجنب أي من الأضرار المُحتملة، والتورين من المواد قليلة الأضرار في حال استُخدم بالطريقة الصحيحة والجرعة المناسبة وبعد استشارة الطبيب المختص، وبالرغم من أن ليس هناك أضرار مباشرة من استخدام التورين هناك بعض الرياضيين توفوا بسبب استخدام مشروبات الطاقة التي تحتوي على التورين والكافيين، مما جعل بعض الدول تمنع بيع وتناول هذه المنتجات، وهناك العديد من مكملات الأحماض الأمينية منها التورين قد تؤدي إلى أضرار وآثار جانبية لدي الأشخاص الذين يعانون من أمراض ومشاكل في الكلى.[١]
ويعد التورين آمنًا في حال الحصول عليه من الأطعمة للنساء الحوامل وليس هناك دراسات كافية ما إذا كانت المكملات الغذائية للتورين آمنة أيضًا لذلك من الأفضل تجنبها، وهناك بعض المخاوف من أن استخدام التورين بكثرة قد يؤدي إلى بعض الحالات النفسية كاضطراب ثنائي القطب، وهناك بعض التداخلات الدوائية التي قد تؤثر سلبًا ويجب الحذر منها في حال استخدم التورين معها كاستخدام التورين مع مادة الليثيوم الذي يستخدم في علاج بعض الأمراض النفسية قد يؤدي إلى تراكم هذه المادة في الجسم والتأثير عليه بشكل سلبي، لذلك من المهم في حال كان الشخص يتناول الليثيوم يجب مراجعة الطبيب قبل تناول التورين[٣].
الجرعة الموصى بها لمادة التورين
هل تجاوز الجرعة الموصى بها من مادة التورين يودي بحياة المرء؟
ينصح بمراجعة الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة والآمنة من هذه المادة، والجرعة الأكثر استخدامًا للتورين هي ما بين ٥٠٠ إلى ٢٠٠٠ ملي غرام في اليوم، والجرعة التي قد تؤدي إلى التسمم تكون أعلى بكثير، وهناك بعض الدراسات أشارت إلى أن استخدام التورين حتى جرعة ٣٠٠٠ ملي غرام في اليوم يعد آمنًا ولا يؤدي إلى أي أعراض جانبية، وهناك بعض الدراسات أيضًا أشارت إلى أن استخدام جرعة ٣٠٠٠ ملي غرام يوميًا لفترة قصيرة يؤدي إلى نتائج أفضل، ويتوفر التورين في المكملات الغذائية على شكل حبوب أو مسحوق بودرة، وعلى الرغم من أن التورين متوفر في العديد من الأطعمة كاللحوم والأسماك إلى أن العديد من الأشخاص لا يحصلون على كفايتهم اليومية من هذه المصادر لذلك هم بحاجة إلى تعوضيها عن طريق المكملات الغذائية[١].
المراجع
- ^ أ ب ت "What Is Taurine? Benefits, Side Effects and More", www.healthline.com, Retrieved 2020-04-25. Edited.
- ↑ "How does taurine affect the body?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 2020-04-25. Edited.
- ^ أ ب "taurine", www.webmd.com, Retrieved 2020-04-25. Edited.