محتويات
الزنك
يحتاج جسم الإنسان إلى العديد من الفيتامينات والمعادن لأداء الوظائف المختلفة، ومن أهم هذه المعادن الزنك، بحيث يعد معدنًا أساسيًا وضروريًا في الجسم، وتتمثل وظيفته في مساعدة ما يقارب 100 من إنزيمات الجسم للقيام بوظائفها المختلفة، وليس ذلك وحسب بل للزنك دور مهم في المناعة، وتصنيع كل من البروتينات والمادة الوراثية، والتئام الجروح، وانقسام الخلايا، وكما يدعم الزنك النمو والتطور خلال الحمل والطفولة والمراهقة أيضًا، وعلى الرغم من أن الجسم لا يحتاج إلى كميات كبيرة من الزنك لكن الأشخاص اللذين لا يتناولون الأطعمة الغنية في الزنك يصبحون عرضه للإصابة بنقص الزنك، فما هي مخاطر وأعراض نقص الزنك في الجسم.[١]
مخاطر وأعراض نقص الزنك في الجسم
قد تتأخر مخاطر وأعراض نقص الزنك في ظهورها أو ملاحظتها، وكما لا يشترط أن تظهر جميعها معًا، وترتبط هذه المخاطر والأعراض ارتباطًا وثيقًا مع وظيفة الزنك في الجسم التي تم ذكرها سابقًا، فمن مخاطر وأعراض نقص الزنك في الجسم ما يأتي:[٢]
- المعاناة من فقدان الشهية.
- تأخر وبطء في نمو الأطفال والمراهقين مقارنةً بأقرانهم.
- نقص وضعف في مناعة الجسم وبالتالي الإصابة بالالتهابات المتكررة.
- الإصابة بالإسهال.
- المعاناة من تساقط الشعر.
- تأخر في التئام الجروح.
- فقدان في الوزن ويكون غير مبرر.
- المعاناة من مشاكل في التذوق.
- الإصابة بجروح وآفات في الجلد والعين.
- تأخر في البلوغ الجنسي.
تشخيص نقص الزنك في الجسم
يتوزع الزنك بكميات قليلة بالنسبة لخلايا الجسم، لذلك يصعب تشخيص نقصه من خلال فحص الدم العادي بل يلزم فحص بلازما الدم للحصول على نتائج دقيقة، وكما يمكن تشخيص نقص الزنك في الجسم من خلال فحص البول أو تحليل معادن الشعر،[٣] وبما أن سوء التغذية ليس السبب الوحيد لنقص الزنك، فإنه قد يكون نتيجة لبعض الأمراض المزمنة كأمراض الكلى والكبد والبنكرياس والسكري وفقر الدم المنجلي والإسهال المزمن، وبعض أمراض الأمعاء الدقيقة كذلك، فعلى الطبيب التأكد من عدم وجود هذه الأمراض وإجراء الفحوصات اللازمة لاستبعادها.[٢]
علاج نقص الزنك في الجسم
نقص الزنك ليست حالة طارئة ولكن يجب الاستعانة بالطبيب في حال ملاحظة أي من أعراض نقص الزنك، وخاصة بالنسبة للنساء الحوامل، ويكون علاج نقص الزنك بتغيير النظام الغذائي إلى نظام غني بالأطعمة التي تحتوي على الزنك، مثل اللحوم الحمراء والدجاج وجنين القمح واللوز والبذور كبذور القرع وبذور عباد الشمس، بالإضافة إلى المحار والبازيلاء، وفي حال لم يتم علاج نقص الزنك عن طريق النظام الغذائي أو الحاجة إلى تعديل النقص بوقت أقصر يقوم الطبيب بوصف المكملات الغذائية على شكل حبوب، وقد تحتوي على معادن وفيتامينات أخرى أو مكملات تحتوي على الزنك فقط، ولكن يجب الحذر عند تناول المكملات في حال أخذ المضادات الحيوية أو مدرات البول أو الأدوية التي تستخدم لعلاج التهابات المفاصل.[٣]
المراجع
- ↑ "Zinc", www.ods.od.nih.gov, Retrieved 29-01-2020. Edited.
- ^ أ ب "All you need to know about zinc deficiency", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 29-01-2020. Edited.
- ^ أ ب "Zinc Deficiency", www.healthline.com, Retrieved 01-02-2020. Edited.