القهوة
يتميّز مشروب القهوة بطعمه اللذيذ ومنحه الطّاقة للجسم كما أنّه قد يكون ذو فوائد صحيّة كثيرة، وقد درس العلماء تأثير القهوة على أقسام متعددة من صحّة جسم الإنسان في السنوات والعقود الحديثة، وعلى الرّغم من أنّ تناول كميات معتدلة من القهوة يعود بالعديد من الفوائد للجسم إلّا أنّ مضار القهوة قد تظهر في حالة تناولها بإفراط شديد، كما يجب الانتباه إلى أنّ العديد من الأدلة الخاصّة بفوائد القهوة ليست صحيحة بشكلٍ كافٍ ولذلك يجب اتّباع العادات السليمة عند تناولها كتجنّب إضافة السكّر وشربها بعد ساعتين من وقت الظهيرة.[١]
مضار القهوة
قد تظهر مضار القهوة والعديد من الآثار السلبية في حالة تناول كمية كبيرة منها، وقد ظهر أنّه من الممكن أن تؤدّي القهوة إلى ظهور أعراض القلق خاصةً ضمن الأشخاص الذين يُعانون مسبقًا من اضطرابات القلق وفقًا لدراسة أُجريت من قِبل باحثين في جامعة أوكلاهوما، كما ظهر ارتباط تناول الكافيين مع أعراض الاكتئاب ويُمكن أن تؤدّي القهوة لعدّة آثار سلبية أخرى، وما يأتي مضار القهوة الأخرى:[٢]
- التأثير السلبي على صحة القلب والأوعية الدموية على الأشخاص البالغين الصغار الذي يُعانون من ارتفاع خفيف في ضغط الدم.
- التأثير على الساعة البيولوجية في الجسم.
كما يجب على النّساء اللواتي يُخططن للحمل أن يكونن حذرات؛ حيث أفاد باحثون من كلية الطب في جامعة نيفادا في مجلّة تُسمّى المجلّة البريطانية لعلم الدواء أنّ القهوة العادية قد تُقلل فرص الحمل لدى المرأة.
فوائد القهوة
على الرغم من مضار القهوة السابقة إلّا أنّ هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول القهوة؛ حيث إنّها تزيد مستوى الاستيقاظ وتُحارب الإرهاق كما أظهرت العديد من الدراسات أنّ النّاس الذين يتناولون كمية تتراوح بين 3 إلى 5 أكواب "يبلغ حجم هذه الأكواب 8 أونصات" يُمكن أن يحصلون على الحماية لصحّة الجسم بعدّة طرق، وما يأتي فوائد القهوة المحتملة؛ حيث إنّها تخفض خطر الإصابة بما يأتي:[٣]
- مرض الزهايمر.
- السكري.
- سرطان بطانة الرحم.
- السكتات القلبية.
- سرطان الكبد.
- مرض برينسكون.
- الجلطات.
- سرطان الجلد كالورم الميلاني.
وما يأتي بعض الفوائد الصحية الأخرى لتناول القهوة:[٤]
- تحسين مستويات الطاقة في الجسم وزيادة الذّكاء.
- المساهمة في حرق الدهون.
- تحسين أداء الجسد بشكل جذري.
- احتوائها على عناصر غذائية.
- احتمالية تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع 2.
- إمكانية حماية الكبد.
- احتمالية تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات.
- نوع الغذاء الأكثر احتوائًا على مضادّات الأكسدة.
- زيادة عمر الإنسان.
- جعل الإنسان أكثر سعادةً.
المراجع
- ↑ Why Is Coffee Good for You? Here Are 7 Reasons, , "www.healthline.com", Retrieved in 3-1-2019, Edited
- ↑ Health benefits and risks of drinking coffee, , "www.medicalnewstoday.com", Retrieved in 3-1-2019, Edited
- ↑ Coffee and Your Health: FAQ, , "www.webmd.com", Retrieved in 3-1-2019, Edited
- ↑ 13 Health Benefits of Coffee, Based on Science, , www.healthline.com, Retrieved in 3-1-2019, Edited
