معلومات عن زهرة النسرين

الورود

تعد الورود أحد أصناف الشجيرات الدائمة وتضم حوالي 100 نوعًا تحت مسمى عائلة الورود، وتعد هذه العائلة من النباتات الأصلية للمناطق المعتدلة في نصف الكرة الشمالي، ويتم زراعة هذه الأنواع لزهورها الجميلة، وعادةً ما تتواجد زهورها في ألوان عديدة تتراوح ما بين الأبيض والأصفر والوردي والقرمزي، كما تتميز الورود برائحتها العطرة، وتختلف رائحة هذه الورود اعتمادًا على النوع والظروف المناخية، وتستوطن معظم أنواع الورود قارة آسيا، مع القليل من الأنواع المتواجدة في أمريكا الشمالية وأوروبا وشمال غرب إفريقيا، وعادةً ما تكون الورود إما منتصبة أو متسلقة، وفي ما يأتي سيتم تخصيص الحديث عن زهرة النسرين التي تعد أحد أنواع الورود.^[١]

زهرة النسرين

يصنف البعض زهور النسرين على أنّها شجيرات متسلقة تنتمي إلى عائلة الورود، وقد تم استخدام هذه الزهور زمن أبقراط، حيث دخل استخدام أوراقها وأزهارها في العديد من الوصفات الطبية، وتنمو هذه الزهور على الساحل الشرقي لأمريكا الشمالية، ويتراوح ارتفاع زهور النسرين ما بين 1.2 إلى 5 مترًا، حيث يعتمد ارتفاع هذه الزهور على عمر وظروف نمو النبتة، وتتميز زهور هذه الورود بخمسة بتلات ذات رائحة عطرة وخفيفة، بينما تتراوح ألوان زهورها ما بين اللون الوردي الفاتح واللون الأبيض، وعادةً ما تنمو الزهور خلال الفترة الواقعة ما بين الربيع حتى الصيف، وتعد زهور النسرين مسكنًا مفضلًا لبعض أنواع الدبابير، كما تساعد الطيور والحياة البرية في نشر بذور هذه الزهرة ونموها بشكلٍ سريع إذا كان التوقيت مناسبًا لذلك، كما يتم زراعة هذه الورود بشكلٍ كبير كنباتاتٍ للزينة ولرائحتها العطرة ولما تحتويه من فوائد صحية متعددة.^[٢]

تمتلك أزهار النسرين نوعًا غريبًا من الانقسام المنصف والذي يطلق عليه اسم تعدد الصيغ الصبغية الدائم، بحيث يكون داخل هذه الزهور 7 أزواج من الكروموسومات، بينما تبقى بقية الكروموسومات بشكل أحادي، بحيث يتم شمل الكروموسومات الأحادية داخل البويضات وليس داخل حبوب اللقاح، وغالبًا ما تحتوي هذه الزهرة على خمسة أضعاف المجموعة الكروموسومية الأصلية التي تتكون من 7 كروموسومات، ولكن من الممكن ان تتواجد بأضعاف أخرى.^[٣]

فوائد زهرة النسرين

توسع استخدام زهرة النسرين بشكلٍ كبير في المجالات الطبية والطهي وغيرها، حيث اكتشفت إمكانية هذه الزهرة بعلاجها للعديد من الأمراض، فقد تم استخدام هذه الزهور لعلاج بعض أمراض الجلد وأمراض الكبد والاضطرابات الكلوية والإسهال والتهاب المفاصل ومرض السكري والسمنة المفرطة وغيرها العديد من الأمراض، كما يتم استخدام هذه الزهور بشكلٍ كبير في مستحضرات التجميل والتطبيقات الغذائية لاحتوائها على زيت بدرجة عالية من الدهون غير المشبعة، ولا تتواجد مخاطر معروفة أو آثار جانبية تسببها استخدامات هذه الزهرة، حيث تحتوي زهرة النسرين على العديد من المواد الأساسية في تصنيع المستحضرات المختلفة، إذ تعد هذه الزهرة مصدرًا لعدد من مضادات الأكسدة كالبوليفينول وحمض الأسكوربيك، كما تحتوي على الكاروتينات وكل من فيتامين B وفيتامين E، إضافةً لذلك تحتوي أجزاء زهرة النسرين على سكريات طبيعية وأحماض عضوية وعدد من الزيوت الأساسية.^[٣]

المراجع

1. ↑ "Rose", www.britannica.com, Retrieved 12-12-2019. Edited.
2. ↑ "Dog Rose Information: Learn About Dog Rose Plants ", www.gardeningknowhow.com, Retrieved 12-12-2019. Edited.
3. ^ ^{أ ب} "Rosa canina ", www.wikiwand.com, Retrieved 13-12-2019. Edited.