محتويات
مفهوم إدارة الإنتاج الحيواني
يشير مصطلح إدارة الإنتاج الحيواني أو الثروة الحيوانية (بالإنجليزية: Livestock management) إلى عمليات المراقبة الصادرة عن المسؤولين والموجهة إلى؛ العمال، والحيوانات، والمزارع، والمتضمنة المعرفة التامة بعلوم الحيوانات، والتجارة،[١] وعلم الوراثة.[٢]
بالإضافة إلى تنسيق المهام اليومية في المزارع، المشتملة على؛ التربية، وتغذية الحيوانات، والسيطرة على الأمراض، وإدارة الموظفين، وتحديد الميزانيات، ومواكبة التطورات والتقنيات الجديدة.[٢]
أو هي مجموع العمليات التي تتتبع حيوانات المزارع منذ الولاة حتى وقت تصديرها إلى الأسواق، وذلك برصد أدئها الصحي، وتكلفتها المالية، اعتمادًا على عدة ظروف؛ مناخية، وأرضية، وغذائية.[٣]
الممارسات الشائعة في عملية إدارة الإنتاج الحيواني
تتضمن عملية إدراة الإنتاج الحيواني ممارسات عدة، وفيما يأتي بيانها وتفاصيلها:
تقديم اللبأ
تنتشر تغذية اللبأ في المزارع التي تضم الحيوانات الثديية، مثل الأبقار والخراف وغيرها، إذ يتم توفير اللبأ (أول ما يفرز من حليب الأم)، لصغار الحيوانات لما له من أهمية في توفير العناصر الغذائية، وتقوية المناعة ضد الأمراض، وذلك لمدة 3 أيام بعد الولادة، بالإضافة إلى ضرورة تقديمه للحيوانات الصغيرة اليتيمة.[٤]
الفطام
يتوجب خلال عملية إدارة الإنتاج الحيواني، العمل على فطام الحيوانات وفصل الصغار عن الأم مما يحسن عملية الإدراة، والتي تتضمن وضع برامج تغذية محددة تضمن استمرارية الحياة للحيوانات الصغيرة.[٤]
التطهير
يشمل التظهير كافة الممارسات الهادفة للتخلص من الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض، بما يسمح بخلق بيئة آمنة خالية من أي مسبب من مسببات العدوى، والصادرة بالاعتماد على العوامل الفيزيائية، والكيميائية، والغازية.[٤]
الحجر
تتضمن عملية الحجر فصل الحيوانات المصابة بأي مرض عن الحيوانات السليمة، والتي تعتمد بصورة أساسية على فترة حضانة المرض، والتي غالبًا ما تتراوح بين 30-40 يومًا.[٤]
باستثناء بعض الأمراض التي تتطلب مدة أطول مثل داء الكلاب، والجدير بالذكر أن الحجر ينفذ على الحيوانات التي قدمت حديثًا للمزرعة أيضًا، منعًا لانتقال الأمراض.[٤]
تأمين الحيوانات
يقلل التأمين على الحيوانات ضد الأمراض والمخاطر من خطر تكبد الخسائر عند نفوق المواشي أو الحيوانات على اختلاف أشكالها، وغالبًا ما يستفيد من هذه الممارسات أصحاب المزارع الصغيرة والكبيرة، ومن لديهم سلالات حيوانات هجينة.[٤]
صيانة السجلات
تسجيل التفاصيل ضمن سجلات ومراجعتها بصورة يومية من أهم ممارسات إدارة الإنتاج الحيواني، والتي يُتعرف بواستطها على أداء كل حيوان وكفاءته الإنتاجية، بما ينعكس بصورة إيجابية على معدلات الربح لأرباب العمل، من خلال التعامل مع الثغرات والفجوات التي يتم تسجيلها.[٤]
أهمية برامج إدارة الإنتاج الحيواني
توفر برامج إدارة الإنتاج الحيواني أفضل الممارسات والحلول للمسؤولين والتي ينتج عنها تقديم أفضل الأرباح لأرباب العمل عن طريق؛ تحديد وتتبع الأحداث أثناء تربية المواشي بما يضمن تقديم أفضل الحلول العلاجية في حال حدوث المشكلات، بالإضافة إلى تحديد أفضل أنواع الأعلاف الواجب استخدامها أثناء عملية الإدارة، ونسب التكاليف المرادة إنفاقها وما إلى ذلك، وبالتالي ضمان ما يأتي:[٣]
- النمو الأفضل للحيوانات.
- تحسين ممارسات الإدارة العامة.
- تحسن عملية إدارة الأعلاف.
- توفر سجلات الثروة الحيوانية الحقيقية.
- توفر أفضل معايير الجودة.
المراجع
- ↑ farms team, "https://m.farms.com/livestock-management/#:~:text=Livestock%20management%20involves%20managing%20farm,financial%20records%20for%20their%20operations.", farms, Retrieved 3/2/2022. Edited.
- ^ أ ب careerplanet team, "ANIMAL PRODUCTION MANAGER", careerplanet, Retrieved 3/2/2022. Edited.
- ^ أ ب navfarm team, "Features and Benefits of Livestock Management Software", navfarm, Retrieved 3/2/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ vikaspedia team, "Common management practices", vikaspedia, Retrieved 3/2/2022. Edited.
