محتويات
فيتامين B2
يعد فيتامين B2 من الفيتامينات المفيدة للجسم فهو يساعد في النمو والمحافظة على الصحة العامة، كما يتواجد فيتامين B2 في الكثير من الأطعمة مثل: الحليب والبيض واللحوم، ويعد فيتامين B2 من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء وذلك يمكن هذه الفيتامينات من الوصول إلى خلايا الجسم عبر الدم وأما ما يتبقى منه فيتم التخلص منه عبر البول، كما يحتاج الشخص إلى تناول فيتامين B2 يوميًا نظرًا إلى أن نسبة تخزينه في الجسم تعتبر قليلة مما يزيد من فرص الإصابة بنقصه في حال عدم تناول الأطعمة الغنية به، ويستعرض المقال أبرز فوائد فيتامين B2 وأعراض نقصه بالإضافة إلى مكملات فيتامين B2 .
فوائد فيتامين B2
يساعد فيتامين B2 الجسم على بناء خلايا الدم الحمراء ودعم الوظائف الخلوية الأخرى التي تمنح الشخص الطاقة، كما يتم الحصول على أقصى استفادة منه إذا تم تناول المكملات الغذائية التي تحتوي عليه أو عند تناول الأطعمة التي تحتوي عليه، ومن أبرز فوائد فيتامين B2 ما يأتي:[١]
- الحفاظ على الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي.
- الحفاظ على صحة الكبد.
- تحويل التريبتوفان إلى النياسين وهو حمض أميني.
- الحفاظ على العينين والأعصاب والعضلات والبشرة صحية.
- امتصاص الحديد وتفعيله بالإضافة إلى حامض الفوليك و دوره في تفعيل الفيتامينات B1 وB3 وB6.
- المساعدة في إنتاج الهرمونات بواسطة الغدد الكظرية.
- منع تطور أو الإصابة بإعتام عدسة العين.
- يساعد في تطور الجنين.
الأطعمة الغنية بفيتامين B2
نظرًا إلى فوائد فيتامين B2 الكثيرة ودوره المهم في الجسم فإن الأطباء يوصون بتناول مكملات فيتامين B2 أو تناول الأطعمة الغنية به لتجنب نقصه في الجسم، ومن أبرز الأطعمة الغنية به ما يأتي:[٢]
- صفار البيض.
- اللحوم الحمراء.
- اللحوم داكنة اللون.
- سمك السالمون.
- التونة.
- فول الصويا.
- اللوز.
- الحبوب مثل: القمح.
أسباب نقص فيتامين B2
ينتج نقص فيتامين B2 عندما يكون النظام الغذائي فقيرًا بالأطعمة التي تحتوي عليه، كما يجدر بالذكر أن جسم الإنسان يقوم بالتخلص من الفيتامين الزائد باستمرار لذلك لا يتم تخزينه في الجسم، كما أنه في العادة ما يفتقر الشخص الذي يعاني من نقص فيتامين B2 إلى الفيتامينات الأخرى، ويقسم نقص فيتامين B2 إلى نوعين هما:[١]
- النوع الأساسي: عندما يكون النظام الغذائي للشخص ضعيفًا ولا يحتوي على فيتامين B2.
- النوع الثانوي: في هذه الحالة ربما تكون الأمعاء لا تستطيع امتصاص الفيتامين بشكل صحيح أو أن الجسم لا يستطيع استخدامه أو بسبب إفرازه بسرعة كبيرة.
مكملات فيتامين B2
يساعد فيتامين B2 الجسم على تحويل الكربوهيدرات المعقدة والدهون والبروتين إلى أشكال يمكن للجسم استخدامها، كما يساعد في الحفاظ على الغدة الكظرية، لذلك يتم وصف مكملات فيتامين B2 للأشخاص اللذين تقل عندهم مستوياته نظرًا لدوره المهم في الجسم بالإضافة إلى أن الطبيب قد يقوم بوصف مكملات فيتامين B2 للأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي أو السرطان في بعض الحالات.[٣]
المراجع
- ^ أ ب Benefits and sources of vitamin B2, , " www.medicalnewstoday.com", Retrieved in 3-03-2019, Edited
- ↑ Vitamin B-2: What Does It Do?, , " www.healthline.com", Retrieved in 3-03-2019, Edited
- ↑ What Is Riboflavin (Vitamin B2)?, , "www.everydayhealth.com", Retrieved in 3-03-2019, Edited
