مواصفات الدجاج الباكستاني

أبرز مواصفات الدجاج الباكستاني

يعد الدجاج الباكستاني (بالإنجليزية: Asil chicken أو Aseel أو Azil) أحد أشهر أنواع الدجاج في العالم، وهو من السلالات القديمة التي يعود أصلها إلى دولة الهند.^[١]

ويتسم الدجاج الباكستاني بالذكاء، كما يُعتبر من أقوى الطيور المطاردة في العالم، نظرًا لامتلاكه عضلات قوية، ولذلك استُخدم قديمًا في مصارعة الديوك، أما حاليًا فيُستخدم في أغراض الزينة فقط.^[٢]

ينتمي الدجاج الباكستاني إلى أنواع وسلالات مختلفة تختلف حسب مكان وجودها، ومنها ما يأتي:^[٣]

• السلالة المرقشة أو المنقطة (بالإنجليزية: Mottled).
• سلالة الموشكي (بالإنجليزية: Mushki).
• سلالة البشاوري (بالإنجليزية: Peshawari).
• سلالة الميناوالي (بالإنجليزية: Mianwali).
• السلالة السندية (بالإنجليزية: Sindhi).

مواصفات الدجاج الباكستاني الشكلية

يتميز الدجاج الباكستاني عن غيره من سلالات الدجاج بالعديد من المواصفات الشكلية،^[٤] وفيما يأتي بعض التفاصيل الخاصة بهذه المواصفات:

لون الدجاج الباكستاني

للدجاج الباكستاني ألوان متنوعة تختلف حسب اختلاف نوعه، ويُصنّف الدجاج الباكستاني وفق لونه وخصائصه الفيزيائية كما يأتي:^[٤]

حجم الدجاج الباكستاني

مقارنةً بسلالات الدجاج الأخرى، يمتلك الدجاج الباكستاني رقبةً وأرجلًا أطول، كما يمتاز بحجمه الكبير، إلا أنّه لا يمتلك العديد من الطبقات في جسمه، وبيضه صغير الحجم،^[٢] وهو ليس ذو مظهر أزغب؛ إذ لا يحتوي على ريش كثيف كما هو الحال في بقية أنواع الدجاج.^[١]

وتتنوع أحجام الدجاج الباكستاني، وغالبًا ما يتراوح متوسط طولها بين 50 و75 سم، ويُمكن أن تكون أقل طولًا أو أكثر من ذلك بقليل.^[٤]

وزن الدجاج الباكستاني

يتراوح وزن الدجاجة الباكستانية بين 2.5-3 كغم، بينما يتراوح وزن الديك الباكستاني بين 4-5 كغم،^[٢] أما بالنسبة لبعض الأنواع؛ فتزن الدجاجة من نوع ريزا (بالإنجليزية: Reza Asil) على سبيل المثال 1.8 كغم ويتراوح وزن الديك من نفس النوع بين 2.7-3 كغم، بينما يزن الدجاج الباكستاني من نوع كولانج (بالإنجليزية: Kulang Asil) نحو 5-7 كغم.^[٤]

طول ريش وذيل الدجاج الباكستاني

يمتلك الدجاج الباكستاني ذيولًا وريشًا جميلًا يستعرّض بها، والتي قد تبلغ احيانًا أطوالًا كبيرة تجعل الدجاج يبدو وكأنه يرتدي لباسًا خاصًا به،^[١] ويتميز الريش بلونه الأسود أو الأحمر أو المختلط اعتمادًا على نوعه.^[٢]

فمثلًا، يوجد نوع من الدجاج الباكستاني الذي يُعرف باسم المادارو (بالإنجليزية: Madaroo) والذي يتميز بتنوّع ألوان ريشه عن الألوان المذكورة، ويشبه ريش الديك فيه لون ريش الدجاجة، وهو نوع نادر، إذ يفتقر لوجود الريش منجلي الشكل على ذيله وظهره.^[٤]

بالإضافة إلى ما سبق، هناك أنواع تُعرف باسم الدجاج المكتوم (بالإنجليزية: Muffed) والتي تتميز بامتلاكها خصلات من الريش في أعلى رؤوسها، وهي سلالة نادرة.^[٤]

مواصفات الدجاج الباكستاني السلوكية

يمتلك الدجاج الباكستاني ذو السلالة النقية الأصيلة طباعًا تميزه عن بقية أنواع الدجاج،^[١] وفيما يأتي بعض تلك السلوكيات:

سلوكيات التواصل عند الدجاج الباكستاني

يتسم سلوك الدجاج الباكستاني بأنّه غير اجتماعي في حال وجوده مع غيره من الكائنات أو الطيور ولا سيما سلالات الدجاج الأخرى، ولكن بإمكانه الاختلاط بالسلالات الأخرى في حال حصوله على الرعاية والتنشئة الاجتماعية الكافية منذ صغره.^[١]

يتميز الدجاج الباكستاني بسلوك ودود جدًا مع من يُربيه، وهو مخلوق ذكي، إذ قد يجد أحيانًا طريقة يطلب بها ما يحتاجه من مُربّيه، كما أنه ودود جدًا مع الأطفال في حال جرت تنشئته جيدًا على الانضباط، مع وجوب مراقبته في أثناء وجوده معهم بالطبع.^[١]

سلوكيات التكاثر عند الدجاج الباكستاني

كباقي الطيور، يتكاثر الدجاج الباكستاني بالبيض، إلا أنّه لا يُعد من أفضل منتجي البيض، إذ لا يبيض سوى 40 بيضة متوسطة الحجم كل عام، وقد ينخفض هذا الرقم إلى بيضة واحدة سنويًا.^[١]

يمتاز البيض بلونه المائل للكريمي أو البني، وعلى الرغم من أنّ بيضها قليل، فإنّ الدجاجة الباكستانية الأم تُعتبر من الطيور الرائعة التي تميل لاحتضان صغارها، فهي تُقدّم لها الحماية حتّى لو عرّضت نفسها للخطر.^[١]

السلوكيات العدائية عند الدجاج الباكستاني

تستغرق صغار الدجاج الباكستاني وقتًا طويلًا حتى تنمو، وغالبًا ما تتشاجر الكتاكيت مع بعضها بعضًا وغيرها من الطيور، ولذلك يُفضّل أن تبقى منفصلة.^[٢]

أمّا بالنسبة للدجاج الباكستاني البالغ؛ فهو يمتلك ثقة وموقفًا يتجلّى بوضوح عندما يستعد للمعركة، والتي فيها تخشاه الكثير من الطيور،^[١] وعلى الرغم من أنّه ودود جدًا مع البشر وبالإمكان ترويضه بسهولة، فإنّ تواصله مع الطيور وأنواع الدجاج الأخرى يتسم بالعنف؛ فهو طائر مقاتِل.^[٤]

لذلك يجب تخصيص مساحةٍ أكبر لتنشئة الدجاج الباكستاني؛ وإبقاؤه منفصلًا عن الطيور الأخرى،^[٤] وكذلك عدم جمع ديوك كثيرة في المكان نفسه؛^[٢] وإلا فإنّه سيُقاتل حتّى الموت إذا سنحت له الفرصة،^[٤] كما يجب الالتزام بتغطية أطرافه الجارحة، تجنبًا لوقوع أي حوادث قد تَلحق بالحيوانات الأخرى التي تُشاركه الحظيرة.^[١]

السلوكيات الغذائية عند الدجاج الباكستاني

تختلف تغذية الدجاج الباكستاني عن تغذية الدواجن عمومًا، إذ يُمكن في الأخيرة إضافة المكملات الغذائية والاعتماد عليها، أمّا الدجاج الباكستاني فإنّ الطعام الأفضل بالنسبة له هو الحشرات، والديدان، والأعشاب أو النباتات الخضراء؛ إذ يتحقق أفضل نمو له عندما يكون في أجواء طبيعيّة، كما أنّ هذا النظام الغذائيّ يقيه من الأمراض.^[٥]

يُحب الدجاج الباكستاني العلف وبإمكانه تناوله لساعات متتالية، ولذلك، يجب البدء بإطعامه الوجبة التي يحتاجها في بداية كل يوم، وعلاوة على ذلك، لمساعدة الدجاج الباكستاني على إنتاج البيض، يجب التأكد من تزويده ببعض البروتين والكالسيوم الإضافي.^[١]

ويُعتبر النمل الأبيض الغذاء الأفضل له لأنه غنيّ بالبروتينات؛ فهو يحفّز نمو الدجاج الباكستاني ويجعله أكثر قوّة، كذلك يُمكن للأخير تناول الجنادب، واليعسوب.^[٥]

المراجع

1. ^ ^{أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز} Joseph Hudson (1/1/2021), "Aseel Chickens: Eggs, Temperament, Size and Raising Tips", Chicken Scratch & The Foundry, Retrieved 15/10/2021. Edited.
2. ^ ^{أ ب ت ث ج ح} By RF Staff (14/10/2021), "Asil Chicken Characteristics, Temperament & Uses", Roys Farm, Retrieved 15/10/2021. Edited.
3. ↑ Muhammad Usman, Imran Zahoor, Atia Basheer, Muhammad Akram, Athar Mahmud, ASEEL CHICKEN A PREFERABLE CHOICE FOR COSTEFFECTIVE AND SUSTAINABLE PRODUCTION OF MEAT TYPE, Page 1. Edited.
4. ^ ^{أ ب ت ث ج ح خ د ذ} Ideal Medical Practices center (1/1/2018), "Asil Chicken Breed Profile, Varieties, Characteristics", Ideal Medical Practices center, Retrieved 15/10/2021. Edited.
5. ^ ^{أ ب} "FOOD & HEALTH", aseel, Retrieved 5/11/2021. Edited.