النظام الغذائي النباتي المخطط له جيدًا طريقة صحية لتلبية احتياجاتك من العناصر الغذائية. تعرّف على ما يلزم معرفته عن النظام الغذائي المعتمد على النباتات.
تحظى الأنظمة الغذائية النباتية بشعبية آخذة في التزايد. وتتفاوت الأسباب الداعية إلى اتباع نظام غذائي نباتي، إلا أن من بينها الرغبة في فوائدها الصحية. قد يؤدي اتباع نظام غذائي إلى الحد من احتمالات الإصابة بمرض القلب وداء السكري وبعض أنواع السرطان.
غير أن بعض الأنظمة الغذائية النباتية تعتمد اعتمادًا كبيرًا على الأغذية المُصنعة التي تحتوي على عدد كبير جدًا من السعرات الحرارية، وكميات كبيرة أيضًا من الدهون والملح. وقد لا تحتوي تلك الأنظمة الغذائية على ما يكفي من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأغذية الغنية بالعناصر المغذية.
لكن يمكن للنظام الغذائي النباتي بالتخطيط أن يلبي احتياجات من يتبعه من جميع الفئات العمرية، علاوة على الحوامل والمرضعات.
فالمهم أن تكون على دراية باحتياجاتك الغذائية كي تخطط لنظام غذائي مناسب لتلك الاحتياجات.
