نقص العناصر في النباتات

تعريف نقص العناصر في النباتات

يقصد بنقص العناصر في النباتات عدم توافر العناصر المطلوبة من النبات أو عدم قدرته على امتصاصها من التربة مما يؤدي إلى ظهور بعض الأعراض على النباتات المزروعة مثل؛ تحول لون الأوراق إلى اللون الأصفر أو البني، ضعف الإزهار والإثمار، وتوقف النمو.^[١]

تؤثر بعض خصائص التربة في عملية امتصاص النباتات لتلك العناصر الغذائية الموجودة في التربة مثل؛ الحموضة، والقلوية، والجفاف، ومستوى الرطوبة.^[١]

أعراض نقص العناصر للنباتات

تظهر بعض الأعراض على النباتات التي تعاني من نقص العناصر الغذائية، وتختلف هذه الأعراض من عنصر إلى آخر، كما يمكن تشخيص الأعراض بالعين المجردة، لكن هنالك بعض الحالات التي لا تظهر أي أعراض على النباتات، وبالتالي تتطلب تقنيات تشخيص خاصة، وفيما يأتي أعراض نقص العناصر للنباتات:^[٢]

أعراض نقص عنصر النيتروجين

تكمن أهمية النيتروجين بتسريع نضج النباتات، وتعزيز عملية نمو الثمار والبذور، بالإضافة إلى زيادة حجم الأوراق وتحسين نوعيتها،^[٣] أما أعراض نقص عنصر النيتروجين هي:^[٣]

• تحول لون الأوراق الخضراء إلى اللون الأصفر بدءًا من الأوراق القديمة (السفلية) إلى الأوراق الجديدة (العلوية).
• ضعف النباتات، بحيث تصبح قصيرة القامة.
• نمو البراعم الثانوية بطريقة سيئة.
• نخر في الأوراق القديمة.^[٤]
• تساقط الأوراق في غير ميعادها.^[٤]

وجدير بالذكر أنّ أعراض السمية (زيادة تركيز عنصر النيتروجين) هي كالآتي:^[٤]

• تشكّل برعم نباتي بدلاً من تشكّل برعم تكاثر.
• تلون الجذور باللون البني مع حدوث نخر في أطرافها.
• ضعف نمو النبات.
• نخر في الساق والأوراق.
• احمرار في الأوعية داخل السيقان والجذور.

أعراض نقص عنصر الفسفور

يؤدي عنصر الفسفور دورًا مهمًا في تعزيز عملية البناء الضوئي وصنع البروتين داخل النباتات، كما أنه يحفز عملية الإنبات، والإزهار، وظهور البراعم، أما أعراض نقص الفسفور فهي:^[٣]

• تظهر بقع أرجوانية أو برونزية اللون على الأوراق القديمة؛ بسبب تراكم الصبغة (أنثوسيانين).
• تنمو النباتات بشكل بطيء جدًا، ويمكن أن تتوقف عن النمو.
• تموت أطراف الأوراق.^[٤]
• يتأخر نضج النباتات.^[٤]
• تنمو الثمار والبذور بشكل ضعيف.^[٤]

ومن الجدير بالذكر أنّ نقص الحديد والزنك في النباتات يعدّ من أعراض السمية لعنصر الفسفور.^[٤]

أعراض نقص عنصر البوتاسيوم

يعد عنصر البوتاسيوم من العناصر الغذائية المهمة في تشكيل السكريات التي تلعب دورًا في صنع البروتين وانقسام الخلايا، كما يسهم في نمو الجذور، ومقاومة النباتات للأمراض،^[٣] أما أعراض نقص عنصر البوتاسيوم فهي كالآتي:^[٣]

• تظهر بقع صفراء أو حمراء على حواف الأوراق الجديدة الناضجة، وتحترق عروقها.
• يحدث نخر على حواف الورقة من الجانبين، وعلى الحافة الوسطى مع تقلصها.
• تضعف سيقان النباتات.^[٤]
• يحدث نمو بطيء للنباتات.^[٤]

ومن الجدير بالذكر أنّ من أعراض السمية لعنصر البوتاسيوم نقص كل من؛ عنصر الكالسيوم، والمغنيسيوم، والنيتروجين في النباتات.^[٤]

أعراض نقص عنصر المغنسيوم

يعزز المغنيسيوم دور الإنزيمات داخل النباتات في إنتاج كل من الكربوهيدرات، والسكريات، والدهون، كما ينظم امتصاص العناصر الغذائية،^[٣]  أما أعراض نقص عنصر المغنيسيوم فهي كالآتي:^[٣] 

• يحدث اصفرار في الأوراق القديمة، تحديدًا ما بين الأوردة.
• ينخفض ​​معدل نمو النباتات.
• يتقلص حجم الأوراق.
• تتساقط الأوراق السفلية (القديمة) من النباتات.
• تتجعد الأوراق باتجاه الأعلى على طول الحواف.^[٤]

ومن الجدير بالذكر أنّ زيادة تركيز عنصر المغنيسيوم يؤدي إلى نقص عنصر الكالسيوم في النباتات.^[٤]

أعراض نقص عنصر الكالسيوم

يعد عنصر الكالسيوم من مكونات الخلية النباتية، إذ إنه يقدم الدعم الهيكلي لها، ولا يتحرك داخل النباتات إنما يبقى في الأنسجة، كما أنه يلزم لإنتاج الجذور،^[٣] أما أهم أعراض نقص الكالسيوم فهي:^[٣]

• يتوقف نمو الأوراق الجديدة، والبراعم، والجذور.
• تتجعد الأوراق الصغيرة باتجاه الأسفل.
• تتلون حواف الأوراق باللون الأحمر (احتراق الأطراف).
• تظهر أوراق خضراء بشكل غير طبيعي.
• تصبح الجذور قصيرة وكثيفة.
• يضعف نمو الجذور.^[٤]
• تموت قمة النباتات.^[٥]
• تتساقط الأوراق الميتة قبل ميعادها.^[٥]
• يحدث نخر في هوامش الأوراق ثم ينتقل إلى الداخل.^[٥]
• تصبح الأوراق شاحبة.^[٥]
• لا تنتج بعض النباتات جذور التخزين.^[٥]

ومن الجدير بالذكر أنّ زيادة تركيز عنصر الكالسيوم يؤدي إلى نقص كل من عنصري البورون، والمغنيسيوم.^[٤]

أعراض نقص عنصر الحديد

يساعد عنصر الحديد على تكوين البروتينات والإنزيمات داخل الخلية النباتية،^[٣] وتظهر أعراض نقص عنصر الحديد كما يأتي:^[٣]

• تغير لون البراعم الصغيرة والأوراق الجديدة ما بين العروق إلى اللون الأخضر الفاتح أو الأصفر.
• موت البراعم تحديدًا من طرفها الداخلي.
• تقلص حجم الأوراق الجديدة.
• تحول لون الأوراق الجديدة إلى اللون الأبيض مع حدوث نخر فيها.
• توقف النمو.^[٤]

أعراض نقص عنصر البورون

يؤثر البورون في عملية تمايز الخلايا عند الأطراف النامية للنباتات عند حدوث الانقسام الخلوي،^[٣] ومن أعراض نقص عنصر البورون:^[٣]

• قصر قامة النباتات وتشوهها.
• تكاثر البراعم الجانبية.
• وجود أوراق صغيرة هشة، ومقعرة أو مجعدة مع أقواس قصيرة.

من أعراض السمية لعنصر البورون ظهور شريط أصفر اللون حول حواف الأوراق، ونخر رمادي اللون في المنطقة الصفراء من الأوراق، بينما تبقى المساحة الأكبر من الورقة خضراء اللون.^[٤]

أعراض نقص عنصر الزنك

يلعب عنصر الزنك دورًا مهمًا في تفعيل منظمات نمو النباتات،^[٣] ومن أعراض نقصه في النباتات ما يأتي:^[٣] 

• تصاب النبتة بمرض الكلور (ظهور بقع برونزية اللون على الأوراق الصغيرة).
• يحدث مرض الاخضرار (تحول لون الأوراق الصغيرة إلى اللون الأصفر ما بين الأوردة).
• يضعف نمو الفروع.
• تظهر أوراق قصيرة وصغيرة الحجم.^[٤]

أعراض نقص عنصر المنغنيز

ينشط عنصر المنغنيز الإنزيمات في النباتات، إذ أنه يلعب دورًا مهمًا داخل النباتات في كل من عملية البناء الضوئي، والتنفس، وتفاعلات الإنزيمات،^[٣] فيما يأتي أعراض نقص عنصر المنغنيز:^[٣] 

• يتحول لون الأوراق الجديدة إلى اللون الأصفر تحديدًا ما بين الأوردة مع وجود مناطق خضراء اللون حولها.
• يتقلص حجم الأوراق الجديدة، ويموت رأسها.
• تصاب الأوراق بمرض الكلور.
• يحدث النخر،^[٣] إذ إنه يتميز باللون الأسود أو البني في المناطق الصفراء من الأوراق.^[٤]

فيما يأتي أعراض سمية عنصر المنغنيز التي تظهر على الأوراق القديمة والساق الرئيسي:^[٤]

• ينخفض معدل النمو.
• يحدث النخر على طول الأوردة الرئيسية في الأوراق.
• تموت الأوراق والسيقان.

أعراض نقص عنصر النحاس

يعد عنصر النحاس مغذي أساسي للنباتات، إذ يسهم بالعديد من الأنشطة الأنزيمية، كما يلعب دورًا في عملية إنتاج الكلوروفيل والبذور،^[٦] ومن أعراض نقص عنصر النحاس:^[٤]

• يحدث داء الاخضرار في الأوراق الجديدة تحديدًا ما بين الأوردة مع وجود هوامش خضراء اللون.
• تذبل الأوراق العلوية في النباتات.
• يحدث نخر في الأوراق.
• تموت البراعم الأخيرة في الأشجار.
• تموت حواف الأوراق.^[٦]
• يحدث التواء للأطراف.^[٦]
• يتوقف نمو النباتات، ويمكن أن تموت في النهاية.^[٦]
• تظهر بقع بنية أرجوانية اللون في نبات القمح بينما تصبح الأوراق خضراء مزرقة اللون في نبات الذرة.^[٦]
• تظهر أوراق حلزونية الشكل.^[٦]

أعراض نقص الموليبدينوم

يشكل عنصر الموليبدينوم مكونًا أساسيًا في الأنزيمات التي تحول النترات إلى نتريت، ثم تحوله إلى أمونيا، كما أنه يعد مهمًا للبكتيريا التي تثبت النيتروجين التكافلي في النباتات البقولية، ويستخدم في تحويل الفسفور غير العضوي إلى عضوي،^[٧] وفيما يأتي أعراض نقص الموليبدينوم:^[١]

• تظهر أوراق طويلة ملتفة على النباتات التي تنمو في التربة القلوية.
• توجد بقع صفراء اللون على الأوراق القديمة تحديدًا ما بين الأوردة.^[٤]
• تتقعرالأوراق، وتصبح سميكة.^[٤]
• تصاب الأوراق القديمة بداء الكلور، ثم ينتقل إلى الأوراق الصغيرة.^[٤]

ومن الجدير بالذكر ظهور الأوراق باللون الأصفر الذهبي عند ازدياد تركيز عنصر الموليبدينوم، كما تصاب الحيوانات التي تتغذى على الحشائش بنقص عنصر النحاس.^[٧]

مسببات نقص العناصر في النباتات

يوضح الجدول الآتي مسببات نقص العناصر في النباتات:^[١]

علاج نقص العناصر في النباتات

فيما يأتي علاج نقص العناصر في النباتات:^[١]

المراجع

1. ^ ^{أ ب ت ث ج ح خ د} "Nutrient deficiencies", rhs.org, Retrieved 30/11/2021. Edited.
2. ↑ "Nutrient Deficiency Symptoms of Plants", agritech.tnau.ac, Retrieved 30/11/2021. Edited.
3. ^ ^{أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع} "Identifying Nutrient Deficiency in Plants", nparks.gov, Retrieved 30/11/2021. Edited.
4. ^ ^{أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل} "Diagnosing Nutrient Deficiencies", missouri, 1/6/2011, Retrieved 30/11/2021. Edited.
5. ^ ^{أ ب ت ث ج ح} "Calcium deficiency", keys.lucidcentral, Retrieved 30/11/2021. Edited.
6. ^ ^{أ ب ت ث ج ح} "Copper for crop production", extension.umn, Retrieved 30/11/2021. Edited.
7. ^ ^{أ ب} Ed Bloodnick (9/11/2021), "Role of Molybdenum in Plant Culture", pthorticulture, Retrieved 30/11/2021. Edited.
8. ↑ "Zinc (Zn) deficiency", knowledgebank.irri, Retrieved 30/11/2021. Edited.
9. ↑ "Copper (Cu) deficiency", knowledgebank.irri, Retrieved 30/11/2021. Edited.
10. ↑ "Calcium deficiency", lucidcentral, Retrieved 30/11/2021. Edited.
11. ↑ "Zinc deficiency", keys.lucidcentral, Retrieved 30/11/2021. Edited.
12. ↑ "Copper deficiency", keys.lucidcentral, Retrieved 30/11/2021. Edited.