هل البرتقال يزيد الوزن أم لا؟

كتابة:
هل البرتقال يزيد الوزن أم لا؟

هل تتبع حمية غذائية، وتتساءل هل البرتقال يزيد الوزن لتتجنبه؟ تابع المقال لتتعرف على الإجابة.

فلنتعرف في ما يأتي على إجابة سؤال هل البرتقال يزيد الوزن؟ إضافةً لمعلومات هامة عن فوائد البرتقال وأضراره:

هل البرتقال يزيد الوزن؟

يتم طرح سؤال هل البرتقال يزيد الوزن؟ كثيرًا، لذا قام الباحثون بدراسة هذا الأمر وإجراء العديد من الأبحاث عنها، وفي ما يأتي سنقدم بحثين يُجيبين على السؤال:

1. البحث الأول

البحث الأول تم على 78 شخص يُعانون من السمنة المفرطة قُدم لهم 500 ملليلتر من عصير البرتقال يوميًا لفترة 12 أسبوعًا متتاليًا، ليتم بعدها فحص المؤشرات الحيوية الكيميائية في الجسم، وتم إيجاد النتائج الآتية:

  • لم يحدث تغير على كتلة الدهون في الجسم.
  • انخفضات مستويات الأنسولين في الجسم بنسبة 18%.
  • ازدياد نسب فيتامين ج وحمض الفوليك بنسبة 62%.

هذا البحث استدل على أن البرتقال وعصيره لا يُسببان أي زيادة في الوزن أو نقصان فيه، أي أن البرتقال مُحايد في هذا الشأن. 

2. البحث الثاني

تم إجراء بحث آخر على عصير البرتقال التجاري الغني بالأنثوسيانين (Anthocyanins) لمعرفة مدى تأثيره على زيادة الوزن، وهذا البحث شمل 11 امرأة قدم لها عصير البرتقال الأحمر التجاري بكمية 250 ملليلتر مرتين يوميًا لمدة 12 أسبوع، لتظهر النتائج الآتية:

  • لا يوجد أي آثار تُذكر على وزن النساء اللاتي شاركنّ بالبحث لا زيادة ولا نقصان.
  • انخفاض في الكولسترول الكلي في الجسم.

هذا البحث يُبين أن عصير البرتقال التجاري المُصنع من البرتقال ومواد أخرى لم يُؤثر على الوزن، ومن هذا المنطلق ووفقًا للبحثين فإن إجابة سؤال هل البرتقال يزيد الوزن؟ هي لا.

فوائد البرتقال

بعد أن تم التعرف على أن البرتقال لا يزيد الوزن فإن تناوله سيُصبح أمر مريح من قبل الأشخاص الذين كانوا قلقين بشأن زيادة وزنهم منه، ولا يتوقف الأمر على هذا إذ إنهم سيكتسبون فوائد البرتقال الآتية:

  • المساهمة في الحد من الإصابة بمرض السرطان

البرتقال غني بفيتامين ج الذي يُساهم في مقاومة الجذور الحرة وهي المُسبب الرئيس للسرطان، وعلى الرغم من أن فيتامين ج مفيد للمناعة عمومًا إلا أنه ليكون له أثر مُقاوم للسرطان يجب إمداد الجسم بكميات مُضاعفة منه.

  • يساعد على خفض ضغط الدم

بما أن البرتقال لا يحتوي على الصوديوم فهذا أمر هام لخفض ضغط الدم، كما أن عصير البرتقال يوفر 14% من احتياجات الجسم اليومية من عنصر البوتاسيوم، وهذا يُحسن تدفق الدم في الأوعية الدموية مُؤديًا ذلك إلى خفض ضغط الدم.

  • تعزيز صحة البشرة

فيتامين ج المتوافر بكثرة في البرتقال يُعزز صحة الجلد بتقديمه الفوائد الآتية لها:

  1. ترطيب البشرة.
  2. زيادة نضارة البشرة.
  3. تسريع التئام الجروح والتقرحات.
  4. تأخير ظهور علامات الشيخوخة على البشرة. 
  • خفض مستويات السكر في الدم

خفض مستويات السكر في الدم أكثر ما يحتاجه مرضى السكري، لذا يُمكنهم تناول حبة برتقال متوسطة الحجم يوميًا للمساهمة في ذلك، حيث أن البرتقال يوفر للجسم نسب عالية من الألياف التي تزيد من الشعور بالشبع لمدة أطول وبتالي يتم تقليل الطعام المُدخل للجسم مؤديًا ذلك إلى انخفاض السكر في الدم.

أضرار البرتقال

ذُكر سابقًا أن إجابة سؤال هل البرتقال يزيد الوزن؟ هي لا، لكن هذا لا يعني عدم وجود أضرار للبرتقال، حيث زيادة استهلاكه من قبل الأشخاص يؤدي إلى الأضرار الآتية:

  • التعرض لرد فعل تحسسي: بعض الأشخاص يُعانون من حساسية من الحمضيات عمومًا، وتناولهم للبرتقال يؤدي إلى الغثيان، والتقيؤ، وضيق التنفس، والطفح الجلدي وغيرها.
  • إصابة مرضى الجزر المعدي المريئي بمضاعفات: هذا يحدث نتيجة نسبة الأحماض العالية المتواجدة في البرتقال.
  • الإصابة بتلف الكلى: تناول فاكهة كالبرتقال غنية بالبوتاسيوم بكميات كبيرة يؤدي إلى تلف الكلى.
  • التعرض لزيادة نسب الحديد في الدم: فيتامين ج يعمل على زيادة امتصاص الحديد، وزيادة نسبته يؤدي إلى زيادة نسب الحديد في الجسم مُؤديًا ذلك للعديد من المشكلات الصحية.
5346 مشاهدة
للأعلى للسفل
×