قد لا يخطر ببالك أن ورق التوت يمكن أن يعالج لديك مشاكل ارتفاع ضغط الدم والسكر في الجسم، فما هو ورق التوت؟ وما هي فوائده الأخرى؟
تم استخدام أوراق التوت قديمًا في علاج العديد من المشاكل الصحية التي قد تصيب الجسم مثل انخفاض نسبة السكر في الدم، فما هي تلك الفوائد؟ وكيف يمكن استخدام أوراق التوت؟
ورق التوت
لطالما استخدمت أوراق التوت في الصين وكوريا واليابان في الطب الصيني التقليدي وخاصة في الشاي العشبي، نظرًا للفوائد الصحية المتواجدة في أوراقها، إذ تحتوي ورقة التوت على المركب الطبيعي ديوكسينوجيريميسين (Deoxynojirimycin) أو (DNJ) وهو المسؤول عن الآثار المضادة لمرض السكري.
يحتوي ورق التوت أيضًا على خصائص قوية مضادة للأكسدة فقد وجدت مدى فاعليتها في تخفيض نسب الكوليسترول والدهون الثلاثية الضارة بالجسم والتقليل من الالتهابات.
ما هي فوائد ورق التوت الصحية؟
كما ذكرنا سابقًا تحتوي أوراق التوت على العديد من المعادن ومضادات الأكسدة التي تجعل منها خيارًا جيدا لتحسين صحة الجسم من مختلف النواحي، ومنها:
1. تحتوي على المعادن ومضادات الأكسدة
تحتوي أوراق التوت على الحديد والزنك والكالسيوم ومضادات الأكسدة مثل حمض الأسكوربيك والبيتا كاروتين.
2. تخفض من مستوى السكر في الدم
يعمل السكري من النوع الثاني على ارتفاع مستويات السكر في الدم، وورق التوت تكمن أهميته في هذه الحالة أنه يساعد في التقليل من نسبة الغلوكوز في الدم، كما أن تناول التوت قد يكبح بشكل كبير طفرات الغلوكوز في أول ساعتين من استهلاك مشروب أوراق التوت.
3. تقلل من مستويات الكوليسترول السيء في الجسم
وجد أن لمسحوق ورق التوت دور في انخفاض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الكثير من الحالات الصحية المختلفة.
4. تأثير مضاد للالتهابات
قد تم استخدام أوراق التوت تقليديًا لعلاج الالتهابات الناجمة عن الأمراض المزمنة فهي تمنع العوامل الالتهابية في الجسم، ويمكن استخدام شاي أوراق التوت للمساعدة في تخفيف الألم عن طريق الحد من الالتهابات في الجسم.
5. تحتوي أوراق التوت على المغنيسيوم
المغنيسيوم ضروري جدًا لتشغيل العضلات والأعصاب في الجسم وهو يزيد من استقلاب الطاقة وتقوية العظام ويقوي من الجهاز المناعي ويحافظ على ضغط دم طبيعي في الجسم.
6. يحتوي على فيتامين ب2
يساعد وجود فيتامين ب2 على إنتاج خلايا الدم الحمراء، والتكاثر، والنمو، وإنتاج الطاقة، وزيادة نشاط الغدة الدرقية، والحفاظ على صحة الجهاز العصبي والهضمي.
7. يساعد على تخفيف الوزن
يمكن استخدام ورق التوت أيضًا في المساعدة في التخفيف من الوزن الزائد عن طريق:
- يتم غسل مجموعة من أوراق التوت ووضعها في كوب منتظم، ومن ثم يتم نقعها في ماء مغلي لمدة ساعة
- يتم تبريد الماء بعد مرور ساعة، وتشرب يوميًا مرة واحدة.
الآثار الجانبية لورق التوت
على الرغم من الفوائد العظيمة لمشروب أوراق التوت، إلا أن هناك بعض الآثار الجانبية التي ينبغي الحذر منها مثل:
- يعتبر غير جيد للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم كونه يعمل على تقليل ضغط الدم.
- قد يتسبب في تهيج الجلد وظهور أعراض الحساسية مثل ضيق التنفس والتورم.
- قد يتفاعل مع بعض الأدوية خصوصًا مع أدوية خفض مستويات السكر في الدم كونه قد يتسبب في فرط الانخفاض فيها.
- قد يكون غير ملائم للأشخاص المصابين بمشاكل الكلى، لأنه يحتوي على نسب عالية من البوتاسيوم لذلك يفضل تجنب تناوله.
- يجب تجنب تناول أوراق التوت خلال فترة الحمل أو الرضاعة الطبيعية، كما يجب على الأشخاص الذين لديهم عملية جراحية خلال أسبوعين تجنبها أيضًا.
