تبحث الأمهات عن وصفات الطعام عندما تبدأ بإدخال الطعام الصلب إلى النظام الغذائي الخاص بطفلها، وفي هذا المقال سوف نركز على وصفات الكوسا للرضع تحديدًا.
هناك العديد من فوائد الكوسا للرضع، وللحصول على هذه الفوائد من المهم أن تقومي بإدخال الكوسا إلى نظامه الغذائي، لذا نقدم لك مجموعة وصفات الكوسا للرضع من أجل تحضيرها منزليًا وبسهولة.
قومي بإدخال الكوسا إلى طفلك بعد بلوغه الثمانية أشهر من عمره لتقليل خطر الحساسية.
مجموعة وصفات الكوسا للرضع
إليك مجموعة من الوصفات المختلفة والبسيطة:
-
وصفة الكوسا الكلاسيكية
أنت بحاجة إلى حبة متوسطة الحجم من الكوسا، من ثم قومي باتباع الخطوات الآتية:
- في وعاء مناسب، قومي بغلي 2.5 سنتيمتر من الماء.
- ضعي الكوسا في سلة البخار المخصصة فوق الماء ثم قومي بتغطية الوعاء.
- اتركي الكوسا حتى ينضج ويصبح طريًا، قد يحتاج إلى خمس دقائق تقريبًا.
- بعد أن يبرد الكوسا قليلًا، قومي بهرسه جيدًا.
-
وصفة الكوسا والتفاح
إن كنت تبحثين عن وصفات كوسا للرضع فقد تكون هذه الوصفة مناسبة لك.
لتحضير هذه الوصفة أنت بحاجة إلى حبة متوسطة الحجم من الكوسا وحبتان من التفاح صغير الحجم.
طريقة التحضير:
- قومي بوضع كوبان من الماء في وعاء واتركيه حتى يغلي.
- ضعي التفاح والكوسا في سلة البخار فوق الماء واتركيهم حتى يصبح قوامهم طري، أنت بحاجة إلى 10-15 دقيقة تقريبًا.
- الآن اتركي الكوسا والتفاح يبردان من ثم اهرسيهما جيدًا أو حتى تحصلي على القوام المناسب لطفلك.
-
وصفة الكوسا مع القرع
هذه الوصفة تناسب الأطفال عند البدء بإدخال الطعام الصلب إلى نظامهم.
أنت بحاجة إلى حبة من الكوسا وأخرى من القرع الأصفر والفاصولياء الخضراء.
ملاحظة: بإمكانك استخدام حليب الثدي أو الحليب الصناعي في هذه الوصفة في حال رغبت بذلك.
لتحضير هذه الوصفة قومي باتباع الخطوات الآتية:
- قومي بالتخلص من أطراف المكونات من ثم قطيعها إلى قطع صغيرة الحجم.
- ضعي جميع المكونات في سلة البخار لمدة تتراوح من 6- 8 دقائق تقريبًا.
- بعد الانتهاء من ذلك قومي بهرس المكونات معًا، ومن ثم إضافة الحليب في حال رغبت بذلك.
معلومات هامة
بعد أن تعرفت على وصفات الكوسا للرضع من المهم أن تعرفي المعلومات الآتية أيضًا:
- في حال رغبت بإعطاء طفلك الكوسا النيء، ننصحك بتقشيره إن كان طفلك لا يعرف عملية المضغ بعد.
- لا ينصح بتقشير الكوسا في حال قمتي بطهي الكوسا لتقديمه لطفلك، حيث أن القشر يحتوي على مجموعة عالية من القيم الغذائية.
