هل من خلطات للتسمين ووصفات صحية لزيادة الوزن؟ هنا سندلك على أشهر الوصفات الصحية هذه.
ينقصك بعض الغرامات ليصبح وزنك مثاليًا، وتبحث عن طريقة صحية لزيادته؟ إليك أبرز وصفات صحية لزيادة الوزن:
خلطات للتسمين ووصفات صحية لزيادة الوزن
في أغلب الوصفات لزيادة الوزن وللتسمين عادةً ما نجد أن التوجه الأمثل هو أن تتناول الوجبات التي تكون عالية بالسعرات الحرارية إلا أنها قليلة الكمية والحجم، وإليك أشهر هذه الأمثلة التي قد تدخل ضمن وصفات صحية زيادة الوزن:
1. البذور والمكسرات
تعد المكسرات أحد مصادر البروتينات والدهون المفيدة، وهي غنية بالألياف الغذائية المفيدة ومجموعة من المعادن والفيتامينات، وتعد المكسرات أحد المصادر الغنية بالسعرات الحرارية، إذ إن كل 30 غرام من المكسرات تحوي ما يقارب 150- 200 سعرة حرارية.
من أفضل الأمثلة التي من الممكن استغلالها من البذور هي بذور عباد الشمس واليقطين والتي تمدك بسعرات حرارية عالية، وبالإمكان إضافة المكسرات والبذور إلى وجباتك المختلفة خاصة الألبان، وحبوب الإفطار الكاملة، والشوفان، والسلطات، والشوربات.
2. الفواكه المجففة
تعد الفواكه المجففة وسيلة لتناول كمية أكبر من الفواكه وبكميات أقل، كما أنها فرصة لتتناول ما تحب وتشتهي من الفواكه دون موسمها، مثل: الزبيب، والمشمش، والتين، والتوت البري، والخوخ، والتمر، وغيرها الكثير من الفواكه التي قد تكون بديلًا لوجبات سريعة التحضير وعالية بالسعرات ولذيذة وبديلة للحوليات غير الصحية.
قد يكون الموز والمانجا من أفضل الفواكه أيضًا في حال لم تفضل تناول الفواكه المجففة فهي غنية بالسعرات الحرارية، فكل حبة مانجو متوسطة الحجم تحوي ما يقارب 130 سعرة حرارية.
3. إضافة الزيوت المفيدة لأغذيتك
إن إضافة الزيوت النباتية، واستغلال مصادر الدهون المفيدة كالمكسرات والأفوكادو قد تكون من أسهل الطرق لإضافة السعرات الحرارية وزيادتها ضمن وجباتك.
فكل حبة من الأفوكادو قد تحوي ما يزيد على 300 سعرة حرارية فهي مصدر للبروتينات والدهون المفيدة، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون ستساعدك في كسب 120 سعرة حرارية.
لذلك ينصح بإضافة الأفوكادو وزيت الزيتون إلى أطباقك اليومية فهي أحد خلطات التسمين المميزة، والتي تعد من أحد الأمثلة على أهم وصفات صحية لزيادة الوزن.
4. تناول الخضار النشوية
ركز على الأنواع النشوية من الخضار بدل من العادية منها، مثل: البطاطا، والذرة الصفراء بدلاً عن الفلفل الحلو أو الجزر، فهذا سيساعدك في كسب السعرات الحرارية من حصص الخضار أيضًا، وتعد هذه الطريقة من إحدى وصفات صحية لزيادة الوزن.
5. العسل والمربى وزبدة الفول السوداني
إحدى الوجبات الخفيفة التي قد ينصح بإدخالها ضمن نظامك الغذائي اليومي والتي قد تساعدك كثيرًا في اكتساب الوزن كونها عالية بالسعرات الحرارية وبكميات قليلة هي: العسل، والمربى، وزبدة الفول السوداني.
فملعقة كبيرة من العسل أو المربى أو زبدة الفول السوداني تمدك بما يقارب 60 - 100 سعرة حرارية.