وصفات لتنحيف للأطفال

كتابة:
وصفات لتنحيف للأطفال
لا توجد وصفات محددة تستخدم لتنحيف الأطفال، ولكن يُنصح باستشارة طبيب الأطفال لتحديد ما إذا كان يعاني الطفل من زيادة في الوزن، وتحديد الوزن المناسب بناءً على عمره، كما يُنصح بعد تقديم الأطعمة المصنعة والسريعة للأطفال،[١] واستبدالها بوصفات صحية، ومن هذه الوصفات ما يأتي:


وصفة البيض المحشي

فيما يأتي مكونات وطريقة تحضير وصفة البيض المحشي:[٢]

عدد الحصص: 3 حصص. مدة التحضير: 10 دقائق.


مقادير وصفة البيض المحشي

  • 3 حبات من البيض المسلوق.
  • 1/2 حبة من الأفوكادو.
  • عصير نصف ليمونة.
  • رشة من مسحوق الثوم.
  • رشة من الفلفل الأسود المطحون.
  • حفنة من البقدونس الطازج والمفروم.


طريقة تحضير وصفة البيض المحشي

  1. يُقطع البيض إلى نصفين بالطول، ثم يُفرغ من الصفار، ويُترك جانبًا.
  2. يوضع صفار البيض في وعاء ويُهرس مع الأفوكادو إلى أن يُصبح المزيج ناعمًا، ثم يُضاف عصير الليمون، ومسحوق الثوم، والفلفل الأسود المطحون.
  3. تعبأ فراغات بياض البيض بمزيج الأفوكادو وصفار البيض، ثم يُزين بالبقدونس ويوضع في الثلاجة قبل التقديم.


القيمة الغذائية لوصفة البيض المحشي

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية في حصة واحدة من وصفة البيض المحشي والتي تعادل بيضة كاملة:


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
107 سعرات حرارية
الكربوهيدرات
2 غرام
البروتين
7 غرامات
الدهون
8 غرامات


وصفة كرات الطاقة

فيما يأتي مقادير وطريقة تحضير وصفة كرات الطاقة:[٣]

عدد الحصص: 12 حصة. مدة التحضير: 15 دقيقة.


مقادير وصفة كرات الطاقة

  • 3/4 كوب من التمر.
  • 1/2 كوب من الشوفان.
  • 1/4 كوب من زبدة الفول السوداني.
  • بذور الشيا للتزيين.


طريقة تحضير وصفة كرات الطاقة

  1. ينقع التمر في ماء ساخن لمدة 5 إلى 10 دقائق، ثم تُصفى.
  2. يخلط التمر مع الشوفان، وزبدة الفول السوداني في محضرة الطعام يُخفق إلى أن يُصبح المزيج ناعمًا، ثم يُقسم إلى 12 كرة بحجم معلقة كبيرة لكل منها، ثم تُزين ببذور الشيا.
  3. توضع بالثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.


القمية الغذائية لوصفة كرات الطاقة

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية في حصة واحدة من وصفة كرات الطاقة والتي تعادل حبة واحدة من أصل 12 حبة:


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
73 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
10 غرامات
البروتين
1.8 غرام
الدهون
3 غرامات


وصفة سلطة التونة والبطاطا

فيما يأتي مقادير وطريقة تحضير وصفة سلطة التونة والبطاطا:[٤]

عدد الحصص: 4 حصص. مدة التحضير: 20 دقيقة.


مقادير وصفة سلطة التونة والبطاطا

  • 3 أكواب من البطاطا المقشرة.
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • 1 فص من الثوم المهروس.
  • 2 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج المفروم.
  • 1 حبة من البصل الأحمر المفروم.
  • 200 غرام من التونة المعبأة بالماء.
  • حفنة من الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف.
  • 1 حبة خيار مفرومة.
  • رشة من الفلفل الأسود المطحون.
  • أوراق الريحان للتزيين.


طريقة تحضير وصفة سلطة التونة والبطاطا

  1. تُطهى البطاطا في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة إلى أن تنضج.
  2. يُخلط عصير الليمون مع الثوم، والبقدونس، والبصل الأحمر في وعاء ويُترك جانباً.
  3. تُصفى البطاطا، ثو توضع في الوعاء وهي ساخنة.
  4. عندما تبرد البطاطا يُضاف إليها التونة، والطماطم، والخيار، ويُقلب برفق، ثم يُضاف إليها خليط الليمون والبقدونس ثم تُقدم.


القمية الغذائية لوصفة سلطة التونة والبطاطا

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية في حصة واحدة من وصفة سلطة التونة والبطاطا والتي تعادل 1/4 الكمية المحضرة من الوصفة:


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
199 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
31.7 غرام
البروتين
13.5 غرام
الدهون
1 غرام


المراجع

  1. ↑ Sharon Liao, "Safe Weight Loss for Overweight Kids", webmd, Retrieved 25/4/2022. Edited.
  2. ↑ Kaleigh McMordie (20/9/2019), "Easy Avocado Deviled Eggs", verywellfit, Retrieved 25/4/2022. Edited.
  3. ↑ "Peanut Butter-Oat Energy Balls", eatingwell, Retrieved 25/4/2022. Edited.
  4. ↑ "Tuna and potato salad recipe", nhs, Retrieved 25/4/2022. Edited.
5982 مشاهدة
للأعلى للسفل
×